молоко,
молочні продукти,
ціни на молоко
Ціни на молоко в ЄС ростуть, а на молочні товари падають
Forum Mleczarskiе публікує дані Європейської Комісії по цінах молочної продукції в ЄС.
Середні закупівельні ціни на молоко в ЄС у вересні 2022 року зросли на 4,1% (54,5 ц/кг) та на +46% порівняно з вереснем 2021 року; розрахункова ціна на грудень 2022 року: 55,2 ц/кг (+1,3%)
- Ціни на масло в ЄС: 670 євро/100 кг, зниження на 4,3% за останні 4 тижні;
- Ціни СЗМ в ЄС: 323 євро/100 кг, зниження на 9,4% за останні 4 тижні;
- Ціни СНМ в ЄС: 456 євро/100 кг, зниження на 4,4% за останні 4 тижні;
- Ціни на чеддер в ЄС: 469 євро/100 кг, зниження на 1,3% за останні 4 тижні;
- Стабільна спотова ціна IT на молоко 67,5 ц/кг (06.11.2022);
Відбулося зниження витрат на корми (-0,7%) та витрат на енергію (-1,3%) на 44-му тижні порівняно з попередніми 4 тижнями;
У вересні 2022 року виробництво молока в Новій Зеландії та Австралії скоротилося (-3,2% та -5,6% відповідно), а у Великобританії дещо зросло (+0,1%), зросло виробництво також у США (+1,5%).