Пошук по тегу: камамбер

 

 
Битва маленьких з великими за традиції сиру «Камамбер»

В 2007 році дві французькі компанії-гіганти оголосили про свій намір припинити масштабне виробництво «Камамбера» з сирого молока. Раптово найвідоміший у світі сир опинився під загрозою. Це був сильний удар по національній гордості Франції. Про це пише Європейська сироварня на своїй ФБ-сторінці.