молоко, фальсифікат, молочна продукція
В Україні 50% молочної продукції сфальсифіковано

 

В Україні 50% молочної продукції сфальсифіковано, якщо взяти сегмент вершкового масла, то тут фальсифікат становитиме до 80%.

Про це повідомила доктор технічних наук Олена Сидоренко.

«Як мінімум 50% молочної продукції сфальсифіковано. Якщо ми візьмемо сегмент вершкового масла, то тут фальсифікат становитиме до 80%. Тому що туди замість молочного жиру, входить пальмовий і кокосовий жир. Відповідно можливості для фальсифікації просто величезні. Адже технічний жир є дуже дешевим. Підприємці на цьому дуже добре заробляють. Причому найчастіше фальсифікується масло з великою кількістю жиру, більше 69%», — сказала Сидоренко.

Також за її словами, дуже погана ситуація склалася на ринку з безалкольнимі газованими напоями.

Нагадаємо, останні три роки українські споживачі при виборі продуктів харчування могли покладатися лише на совість продавця і на власну інтуїцію. Державні органи не проводили перевірок з двох причин: по-перше, з 2013 року проводилася реформа перевіряючих органів, а, по-друге, в 2014 році урядом А.Яценюка був введений мораторій на перевірки.

Golos.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

26 лист. 2024 р., 12:00:00

  Експорт мороженого м'яса ВРХ за 10 місяців скоротився на 15,4%

26 лист. 2024 р., 11:20:00

  Пропускна здатність західного кордону України значно збільшиться до 2030 року

26 лист. 2024 р., 10:50:00

  Чи додають в молочні продукти пальмову олію

26 лист. 2024 р., 10:20:00

  Вершкове масло привертає все більше уваги медіа у Північній Америці

26 лист. 2024 р., 09:35:00

  ТАС-Агро планує збудувати на базі молочної ферми біоетанольний та біогазовий заводи

26 лист. 2024 р., 09:00:00

  Єдиний державний реєстр домашніх тварин: що зміниться на першому етапі?

25 лист. 2024 р., 12:05:00

  Торги GDT: сухе незбиране молоко вивело результати аукціону в плюс

25 лист. 2024 р., 11:30:00

  ВАР закликає уряд оприлюднити постанову щодо бронювання працівників