експорт,
молочна продукція
У 2022 році експорт молочної продукції США побив рекорди
На думку експертів, експорт молочної продукції США встановив рекорд як за вартістю, так і за обсягом у 2022 році, завдяки інноваціям.
Відповідно до даних Міністерства сільського господарства США (USDA), вартість експорту молочної продукції США у 2022 році перевищила показники 2021 року на 25%, побивши рекорди експорту молочної продукції.
Згідно з даними USDA, у 2022 році експорт молочної продукції США склав 9,5 млрд доларів, порівняно з 7,6 млрд доларів у 2021 році. Так само обсяг експорту молочної продукції склав 2,82 мільйона метричних тонн у 2022 році порівняно з 2,67 метричними тоннами у 2021 році.
За словами Беккі Расдалл, віце-президента з торгової політики та міжнародних справ Міжнародної асоціації молочних продуктів (IDFA), збільшення експорту молочної продукції США зумовлене низкою факторів, у тому числі зростанням глобального попиту на молочну продукцію.
«Споживчий попит у всьому світі, особливо на сир, зріс», — пояснила вона.
Також на експорт молочної продукції впливає зниження виробництва молока на деяких ринках молочної продукції.
«…Рівень виробництва молока на деяких основних ринках виробництва молочної продукції знизився», — сказала вона. «США мають надлишок виробництва, і експорт є чудовою можливістю попиту на цю надлишкову пропозицію».
Важливо відзначити, що інновації в категорії молочних продуктів є ключовим фактором зростання глобального попиту на молочні продукти США.
«Інновації є головним компонентом зростання експорту в усьому ланцюжку постачання молочної продукції», — пояснила Расдалл. «Незалежно від того, чи це інноваційні підходи до консистенції та якості сиру, чи інноваційне мислення щодо максимізації ефективності ланцюжка поставок, кожен із цих кроків на цьому шляху підтримує експорт США. Фактично наша галузь приділяє таку велику увагу інноваціям, тому що ми є єдиним у світі постачальником певних унікальних молочних інгредієнтів, які є критично важливими для харчового виробництва, що також стимулює експорт».
США є третім за величиною експортером молочних продуктів у світі після ЄС і Нової Зеландії.
«Однак США почали дійсно експортувати лише протягом останніх 20 років або близько того, що робить експоненціальне зростання ще більш вражаючим», — сказала Расдалл.
Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, за останні 10 років обсяг експорту молочної продукції США зріс на 52%, а вартість — на цілих 85%.
«Молочна промисловість США зараз експортує продукції, еквівалентно приблизно 18% усього виробленого молока», — сказав Майкл Дайкс, D.V.M., президент і генеральний директор IDFA, коментуючи дані USDA. «Загальні цифри вражають, тому що лише три десятиліття тому ринок молочних продуктів США був майже повністю внутрішнім».
Обсяги експорту на чотири провідні молочні ринки — Мексику, Канаду, Китай і Філіппіни — досягли рекордного рівня, пояснив він.
Щоб зберегти експорт молочної продукції в позиції зростання, Расдалл наголосила на необхідності угод про вільну торгівлю, подібних до угод конкуруючих експортерів, таких як ЄС.
«США мають кілька угод про зниження тарифів з іншими країнами порівняно з ЄС, і ці вищі тарифи служать основними перешкодами для ще більшого зростання нашого експорту, особливо на продовольчих ринках Африки та Близького Сходу, де європейські експортери мають природну географічну перевагу», — сказала вона.