Транзитні корови: розвінчування міфів з доктором Ріком Груммером
Міф № 2: Найкращий спосіб боротися з високим рівнем неестерифікованих жирних кислот (НЕЖК) у крові — блокувати мобілізацію жиру.
Є чимало прикладів того, як нутриціоністи намагаються мінімізувати мобілізацію жиру. Наприклад, істотно знизити мобілізацію жиру й рівень НЕЖК в крові допоможе введення ніацину в кров&r...