Пошук по тегу: молоко

Зростання частки якісного молока — один із показників, який демонструє стабільність уже впродовж десяти років. Не дивлячись на скорочення виробництва, з року в рік на переробні підприємства надходить дедалі більше сировини ґатунком «екстра» — як у відносних, так і у фактичних величинах. За підсумками І кварталу, у структурі зданого на...

Квітень 2020 року для українського виробника молока виявився досить непростим. Крім сезонного збільшення пропозиції, із-за карантину з другої половини місяця почалося стрімке зниження споживання молочних продуктів. Відповідно впав попит і відбувалося різке зниження закупівельної ціни на молоко.

Молоко від домогосподарств 2-ї групи у період карантину для запобігання поширення коронавірусу надалі продають у магазинах. Про це розповів голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, пише AgroPolit.com «За готівку продають на локальних ринках — якщо не&...

Молоко є єдиним напоєм у світі, який містить такий широкий спектр природних поживних речовин. З молока виготовляють величезну кількість корисних продуктів без яких не обходиться більшість людей на землі. Ось що робить його таким унікальним.

Німецька дослідницька мережа IFCN очікує падіння цін на молоко до рівня US $32 за 100 кг молока до січня 2021 року і турбулентності на світовому ринку на тлі епідемії коронавіруса. Про це експерти компанії повідомили на онлайн-конференції. За словами керуючого директора IFCN Торстона Хемме, середній рівень цін на молоко на трьох основних ринках з ...

На фото: Олексій Кругляк, керівник ФГ «Ромашка» У селі Сагайдак Шишацького району, що на Полтавщині, відкрили новий молокопереробний міні-завод. Ідеться, власне, про додаткові потужності тамтешнього фермерського господарства «Ромашка», в якому раніше переробку молока взагалі не здійснювали — просто «зливали» його у мі...

Великою проблемою для молочної галузі України є значні затримки з оплатою поставленої продукції зі сторони торговельних мереж, повідомила заступник директора Департаменту аграрної політики та сільського господарства Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Олена Альшанова.

Ввести інтервенційні закупівлі молока, щоб підтримати виробників і не допустити банкрутства та зупинки підприємств — це ініціатива одразу кількох асоціацій виробників молока в Україні, повідомила заступник директора Департаменту аграрної політики та сільського господарства Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Олена Альшанова.

Мережі супермаркетів дослухалися до рекомендацій Антимонопольного комітету і знизили, а деякі - й зовсім відмінили націнку на борошно, буряк, капусту, картоплю, моркву, цибулю, борошно та крупи, макаронні вироби, цукор, олію, молоко та яйця.

А2 — це абсолютно натуральне коров'яче молоко без білка А1, який все частіше називають причиною непереносимості молока і дискомфорту в шлунково-кишковому тракті. А от А2 науковці називають найбільш безпечним для організму людини за сучасними уявленнями. Різновид молока визначається за генотипом корів.