Пошук по тегу: молоко

СТОВ «АФ «Маяк» з села Піщане, що на Черкащині, вже на завершальному етапі будівництва нового переробного цеху. Основний напрямок — переробка молочної продукції. Про це повідомив Олексій Васильченко, керівник СТОВ «АФ «Маяк», zemliak.com. «Друзі! Ми вийшли на завершальний етап створення нової доданої вартості у пе...

Вартісні рівні китайського та європейського молока зійшлися в четвертому кварталі 2022 року, на інфляційному піку в ЄС, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда. Після того прайси сирого молока в Європі досить різко знизились з плавним відновленням наприкінці 2023 року. В Китаї минулого року також спостерігалось зниження вартості сировини через дисбаланс попит...

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці січня 2024 року, свідчать про зміну цін в сторону збільшення на більшість молочних продуктів, які входять до споживчого кошику українців. Подешевіли лише молоко пастеризоване, йогурт питний, сир Маасдам вітчизняного виробництва і майже не змінилися ціни на йогурт ложковий та сир Голандський...

У листопаді 2023 року ірландські фермери виробили лише 388,7 тис. т молока, що на 19,8% менше, ніж у тому ж місяці минулого року, а також на 16,6% менше, ніж у листопаді 2021 року. Це означає зниження на 12,6% у жовтні порівняно з роком тому.

У грудні 2023 року середня споживча ціна пастеризованого молока жирністю до 2,6% підвищилася на 1,6% — до 37,69 грн/кг проти 37,09 грн/кг у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з груднем 2022 року, середня споживча ціна пастеризованого молока зросла на 9,9% — з 34,28 грн/кг. Д...

Проєкт «Сімейні молочні ферми» за підтримки Швейцарії розпочинає реалізацію навчальних можливостей для виробників та переробників молока за наступними напрямами: 1. Виробництво безпечного якісного молока: досвід ветеринарної служби проєкту «Сімейні молочні ферми». 2. Крафтова сироварня: розпочати бізнес з нуля. 3. Підвищення рентабельнос...

В ефірі Сніданку з 1+1 обговорили актуальну тему — ціни на молочні продукти. Генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк зазначила, що факторів значного дешевшання молочної продукції наразі немає, тому ціни на молочні продукти можуть зростати у&n...

Задля забезпечення продовольчої безпеки в Україні Швейцарія вже третій рік поспіль надає гуманітарну допомогу українським виробникам молока у найбільш постраждалих областях. Станом на січень 2024 року реципієнтами швейцарського гуманітарного проєкту стали 355 господарств з виробництва молока, а саме у Дніпропетровській (26), Донецькій (6), Запорізькій (2),...

Станом на 22 січня 2024 року середні ціни на три ґатунки молока-сировини в Україні не змінилися порівняно до 1 січня. На стабілізацію закупівельних цін і формування балансу попиту та пропозиції молока-сировини на внутрішньому ринку вплинули певне затишшя у післяноворічний період новорічних свят, девальвація гривні, а також поява в країні вільних об...

У 2023 році Україна експортувала 16,2 тис. тонн молочної сироватки, що на 5,9% більше, ніж роком раніше. Про це повідомили у Державній митній службі, пише agrotimes.ua. Проте в грошовому еквіваленті експорт обвалився на 31% проти показника за 2022 рік — до $ 10...