Пошук по тегу: молоко

 

 
В Рівненській області запрацювала нова сімейна ферма на 40 голів

Родина Василя та Наталії Никончуків, які є першопрохідцями проєкту «Сімейні молочні ферми», запустили новий корівник на 40 стійломісць. Про це повідомляє пресслужба проєкту. Історія ферми «Відродження» розпочалась у листопаді 2017 року, коли родина Никончуків з допомогою проєкту «Сімейні молочні фер...
молоко, корова, сімейна молочна ферма

 
Підприємства наростили виробництво молока-сировини на 7% в січні-жовтні 2023 року

Загальне виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись за рахунок кризових явищ в господарствах населення в умовах війни. Однак, сільськогосподарські підприємства, які забезпечують сировиною переробні заводи, навпаки нарощують обсяги надоїв. Обсяги забою ВРХ ймовірно скоротилися під впливом зменшення обсягів експорту мороженої яловичини в жовтні через логіс...
молоко, виробництво молока, молоко-сировина

 
Євроінтеграція: молочарі України та ЄС почали об’єднання

Молочники України та Європи планують об'єднати зусилля задля відстоювання інтересів на ринках. Про це розповів виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, пише «Телеграф». За словами експерта, відповідна співпраця дозволить сформувати спільні вимоги до урядів напередодні вступу України до Євросоюзу та уникнути конфліктів, подібних до зернового. Сп...
молоко, виробництво молока, переробка молока, євроінтеграція

 
Підсумки щорічної асамблеї Європейської молочної асоціації

Майбутнє за молочними продуктами! Саме під таким гаслом минулого тижня відбулась в Брюсселі Щорічна асамблея Європейської молочної асоціації (EDA). На конференції зібралась велика кількість топ менеджерів, головна панель була представлена генеральними та операційними директорами Lactalis, FrieslandCampina, Arla Foods, Tetra Pak. Усі вони погод...
молоко, молочарі, молочна галузь

 
Світовий молочний ринок: ріст цін і активізація попиту напередодні новорічних свят

Світові ціни на молоко-сировину йдуть вгору на фоні активізації попиту на вершкове масло та сири напередодні новорічних свят в країнах Заходу, а також в Азії. Активізація попиту на молочні продукти відбувається в країнах Близького Сходу та Північної Африки напередодні Рамадану. Ситуація в сфері виробництва сировини відрізняється по регіонах. В...
молоко, молочна продукція

 
Основні стримувальні фактори розвитку молочарства та питання продажу землі — результати опитування

Під час Міжнародного молочного конгресу, який проходив 3−4 листопада, серед учасників провели опитування стосовно відновлення і розвитку молочної галузі, стримувальних факторів та фінансування. Нижче наводимо питання та відповіді у відсотках.
молоко, поголів'я, державна підтримка, ринок землі, молочарі, інвестиції, виробники молока, земельний банк

 
Рентабельність виробництва біржових продуктів лишається невтішною — Олена Жупінас

Як і в попередні місяці 2023 року ситуація з рентабельністю не покращується. Але позитивним лишається те, що збитковість виробництва біржових продуктів не являється стримуючим фактором росту цін. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
молоко, виробництво молока, сухе молоко, рентабельність, біржові продукти

 
Молоко-сировина досягла цінового піку

На початку листопада 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 68 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом дефіциту молока-сировини на внутрішньому ринку, збільшення собівартості виробництва та активного попиту на молочну продукцію з боку населення, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі....
молоко, ціни на молоко, гатунок, молоко-сировина

 
Імпорт молочки підскочив до максимуму з початку війни

Україна у жовтні поточного року імпортувала 6,08 тис. т молочних продуктів, що на 27,8% більше, ніж минулого місяця, та на 35% більше жовтня торік. Наразі це найбільший показник з березня 2022 року. Про це говориться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу». «Зростання фіксується в усіх категоріях, однак найбільші обсяги імпорту займають си...
молоко, сир, імпорт, вершкове масло, молочна продукція, набіл

 
FrieslandCampina підвищує ефективність виробництва і переробки молока

Кооперативи FrieslandCampina та Hochwald домовились скоротити відстань між власними молочними фермами та переробними підприємствами шляхом обміну молока-сировини між компаніями. В листопаді 2023 року FrieslandCampina планувала розпочати транспортувати молоко з деяких молочних ферм до найближчих виробничих потужностей Hochwald у Німеччині власним транспортом. В свою чергу, Hoc...
молоко, виробництво молока, переробка молока, ефективність виробництва