Пошук по тегу: молоко

 

 
Україна займає 32 місце у світовому рейтингу виробництва молока. Найбільша проблема — дефіцит сировини

У 2023 році Україна займає 32 місце у світовому рейтингу виробництва молока з показником 7,36 млн т. Про це на XV Всеукраїнській конференції з міжнародною участю «Молочний бізнес — 2023» розповів голова Ради директорів «Спілки молочних підприємств Укра...
молоко, виробництво молока, сировина, молоко-сировина

 
Українська молочна галузь опановує нові ринки

Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський та перший заступник Міністра Тарас Висоцький взяли участь у XV Всеукраїнській конференції «Молочний бізнес-2023». Під час вітального слова Микола Сольський зазначив, що попри складні часи молочна галузь активно працює, опановує нові ринки та урізноманітнює продукцію.  Перший заступник Міністра Тарас Висоц...
молоко, молочна продукція, молочна галузь

 
Знай свої права: маркування молока і молочних продуктів

Звертаємо увагу споживачів, що статтею 6 Закону України «Про молоко та молочні продукти» заборонено використовувати жири та білки немолочного походження, будь-які стабілізатори і консерванти у виробництві традиційних молочних продуктів (масло, сир, сметана, ряжанка, кефір, сир кисломолочний).
молоко, масло, молочна продукція, йогурт, питне молоко, кисломолочний сир, кефір, сметана

 
Пастеризоване молоко у жовтні подорожчало на 1,1%

У жовтні 2023 року середня споживча ціна пастеризованого молока жирністю до 2,6% підвищилася на 1,1% — до 36,63 грн/кг проти 36,23 грн/кг у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з жовтнем минулого року, середня споживча ціна пастеризованого молока зросла на 10,1% — з 33,27 грн/кг....
молоко, непастеризоване молоко, ультрапастеризоване молоко

 
Польські молокопереробники стурбовані можливою втратою ринку України

Асоціація польських переробників молока звернулася до прем'єр-міністра Польщі, Міністерства інфраструктури, Міністерства внутрішніх справ, Міністерства закордонних справ, Міністерства сільського господарства та розвитку села та до голів усіх парламентських клубів і груп, які зараз засідають у Сеймі, вжити необхідних заходів для відновлення нормального пропуску молочної...
молоко, ринок молока, молокопереробка, український ринок

 
Молоко-сировина екстра ґатунку подорожчала на 5,1%

Станом на кінець листопаду 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 56 коп. Закупівельні ціни продовжують йти вгору під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту на сировину з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів, які орієнтуються на закриття потреб внутрішнього ринку, &mdas...
молоко, гатунок, молоко-сировина

 
Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока — Ганна Лавренюк

«Незважаючи на жахливі наслідки війни, Україна має вагомий потенціал для збільшення обсягів виробництва молока та нарощення концентрації поголів'я на 1 га». Про це повідомила гендиректорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк під час доповіді на міжнародному онлайн-форумі «Стале розведення великої рогатої худоби та виробництво молока...
молоко, виробництво молока

 
Детально про замінники незбираного молока

Пам’ятку підготував Юрій Гарбуз, власник і директор ТОВ «Пан Гарбуз» (виробництво кормів та інгредієнтів для харчової промисловості). Зооінженер за освітою, пройшов шлях від завідувача ферми до начальника відділу тваринництва холдингу «Райз-Агро», працював керівником напрямку ЗНМ у кількох компаніях. Має досвід розробки та впровадження вітчизняних ЗНМ з...
молоко, телята, замінник молока, ЗНМ, випоювання молока

 
Україна в сфері виробництва молока і великої рогатої худоби повинна відповідати нормам ЄС

Україна в процесі євроінтеграції повинна запроваджувати практики ЄС в агросекторі, зокрема, щодо сталого розвитку і благополуччя тварин. Щоб продукція в галузі виробництва молока та великої рогатої худоби, яка йде на внутрішній і зовнішній ринки, відповідала всім вимогам Євросоюзу.
молоко, виробництво молока, ВРХ, корова, велика рогата худоба

 
Сумське господарство після звільнення побудувало сучасний корівник

Фермерське господарство «Озон» (Сумська область) розвиває молочну ферму і цього року побудувало новий корівник з роботами-доярами. Про це в інтерв'ю журналу The Ukrainian Farmer розповів голова «Озону» Олексій Дзюба. З початком повномасштабного вторгнення росії господарство фактично опинилося в ізоляції. М...
молоко, корова, корівник, автоматизоване доїння