Пошук по тегу: молоко

 

 
Виробництво молока сільгосппідприємствами у січні помітно зросло

У лютому ситуація на ринку сирого молока України в цілому була збалансованою. Відповідно, закупівельні ціни на молоко зберігали стабільність. Оцінки Держстату свідчать, що виробництво молока с/г підприємствами зросло — показник виробництва у січні поточного року на 6,6% вищий, ніж у січні 2023 року. Останні два роки січ...
молоко, виробництво молока, сире молоко

 
Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

В січні 2024 року промисловий сектор збільшив обсяги надоїв. Проте існує кілька факторів, які створюють небажані ризики для українських фермерів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, молочнотоварна ферма, надої

 
Ріст цін на молоко-сировину призупинився

Станом на 20 лютого 2024 року середня ціна на молоко сировину склала 14,19 грн і знизилась на 13 коп. за останній місяць. Ріст закупівельних цін стримує накопичення на ринку нереалізованих обсягів сирів. Продажі сирів вітчизняного виробництва на внутрішньому ринку скоротилися через занадто високі ціни, а імпорт продукції європейських конкурентів збільшився. Молокопере...
молоко, виробництво молока, ціни на молоко, гатунок

 
Молоко без корів: нове нормативне рішення в Канаді

У світі зростає ринок «молока» нетваринного походження. Ізраїльська компанія Remilk щойно отримала дозвіл продавати свій «молочний» білок молочним та іншим харчовим компаніям у Канаді. Це може вплинути на попит на звичайні молочні продукти та рівень виробництва молока на фермах. Молочні інгредієнти нетвваринного походження виготовляються з використанням м...
молоко, корова, нетваринне молоко

 
Молочарі ЄС в 2023 році в середньому отримували на 6,4% менше за кг, ніж у 2022

Молочні фермери у 27 країнах Євросоюзу торік в середньому отримували на 3,2 євроцента за кілограм молока менше, ніж у 2022 р. Це зниження на 6,4%. Про це GrowHow стало відомо з розрахунків німецького Управління інформації про сільськогосподарський ринок.
молоко, молочарі

 
Програми контролю сирого молока: від пілотного проєкту до розгортання на національному рівні

Підвищення якості сирого молока є ключовим індикатором розвитку молочного сектору. Вже п’ять років в Україні реалізується Програма контролю сирого молока, метою якої є формування еквівалентних Європейському Союзу (ЄС) процедур ризик-орієнтованого контролю через регулярний моніторинг періодичних перевірок сирого молока з боку компетентного органу.
Держпродспоживслужба, молоко, сире молоко, пілотний проект

 
Китай готовий стати третім у світі за виробниицтвом молока

Китай близький до того, щоб стати третім за величиною виробником молока у світі, і це буде важливіше за його нинішній статус головного світового імпортера молочної продукції. Згідно зі звітом Rabobank, незважаючи на високий рівень виробництва молока, за рахунок величезної кількості населення країни споживання молока на душу населення продовжує рости, що ...
молоко, виробництво молока

 
Виклики та досягнення українського молочного сектора під час війни: Андрій Дикун на Australian Dairy Conference

13 лютого Андрій Дикун, президент Асоціації виробників молока (АВМ), виступив на найбільшій події в галузі молочного скотарства Океанії — Australian Dairy Conference. Під час доповіді очільник АВМ розповів про досягнення та виклики молочного сектора України у період війни. Виступ викликав стоячі овації слухачів, що свідчить про визнання і підтримку українських аграрі...
молоко, молочна ферма, молочний сектор, виклики, досягнення

 
В аграрному комітеті розповіли, як в Україні планують підтримати молочників

Голова комітету Верховної Ради з питань аграрної політики та земельних відносин Олександр Гайду розповів про варіанти підтримки молочної галузі, які планують застосовувати в Україні. Про це повідомляє видання «Телеграф».
молоко, виробництво молока, молочарі, молочна галузь, молочарство