Моцарелла без корів: «клітинне» сільське господарство приходить в молочну галузь
Стартап New Culture, що базується в Сан-Франциско, спеціалізується на «клітинному» АПК в молочній галузі. Перший раунд фінансування очолило Evolv Ventures, корпоративний венчурний підрозділ компанії Kraft Heinz.
Серед інших інвесторів в цьому раунді Bee Partners, Mayfield, CPT Capital, Boost VC і SOSV. SOSV — це фірма венчурного капіталу, що стоїть за «прискорювачем»...