Аналітика

На початку листопада 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 68 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом дефіциту молока-сировини на внутрішньому ринку, збільшення собівартості виробництва та активного попиту на молочну продукцію з боку населення, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі....

Ціновий індекс GDT впав на фоні скорочення продажів вершкового масла та сухого незбираного молока під час торгів. Водночас, ціни зросли на всі інші біржові товари, які користуються сезонним попитом в світі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В жовтні 2023 року Україна наростила не тільки обсяги експорту молочних продуктів, але й імпорту. Зовнішньоторговельне сальдо було негативним. На внутрішньому ринку обмежена пропозиція молока-сировини, а ціни на молочку йдуть вгору. Тому європейські експортери побачили для себе привабливі можливості на молочному ринку України, — про це повідомляє аналітик Асоціа...

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці жовтня 2023 року, свідчать про зростання цін на більшість молочних продуктів в українських супермаркетах. Головним чином, це може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом жовтня в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку, — повід...

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці жовтня 2023 року, свідчать про зростання цін на більшість молочних продуктів в українських супермаркетах. Головним чином, це може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом жовтня в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку, — повід...

Виробництво молока-сировини в Україні скорочується через складну ситуацію в господарствах населення внаслідок російсько-української війни. Однак, виробництво молока зростає на сільськогосподарських підприємствах, яке йде на переробку. Одним з факторів збільшення обсягів забою ВРХ є нарощення обсягів експорту мороженої яловичини з початку року, — повідомляє аналі...

http://storage.milkua.info/uploads/analitics/pdf/MonitoringUA/25.10.23.MonitoringUk.pdf

За останній місяць молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 46 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом обмеженої пропозиції молока-сировини на внутрішньому ринку та активного попиту на молочні продукти з боку споживачів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

http://storage.milkua.info/uploads/analitics/pdf/MonitoringUA/24.10.23.LivestockUk.pdf

Поголів'я ВРХ в Україні скоротилося на 200,2 тис. голів, що на 8% менше порівняно до минулорічного періоду і на 3% менше порівняно до 1 вересня поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися через негативні наслідки війни для тваринництва України, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.