молоко,
козинне молоко
Попит на козяче молоко зростає з рівнем доходів населення
Чим більше людей, тим більше попит, упевнений голландський експерт в області козівництва Гер ван дер Хейден.
Як висловився головний ветеринарний лікар «Хунланд» Гер ван дер Хейден, коли зростає рівень доходів людей, вони можуть собі дозволити більш висококалорійну і високобілкову їжу.
— Індія і Бангладеш виробляють майже половину козячого молока в світі. Але там виробляється козяче молоко в приватних сімейних господарствах. Єдині регіони, де можна зустріти комерційне виробництво козячого молока — Європа, США, Нова Зеландія, сказав Гер ван дер Хейден.