молоко,
виробництво,
Молоко і ферма
Навіть не уявляю «Асканійське» без виробництва молока — Віктор Найдьонов
Дослідне господарство «Асканійське» знаходиться в селі Тавричанка Херсонської області — одному з найкрасивіших та найкомфортніших в Україні. Маючи статус державного, підприємство не отримує фінансової допомоги від держави. Однак це не заважає розвиватися і впроваджувати нові технології, а головне — розвивати соціальну сферу та піклуватися про тавричан.
«Якщо працюємо з рослинництвом, то це зовсім не означає, що тваринництву відведено другорядну роль. З радянських часів господарство займалось розведенням червоної степової породи великої рогатої худоби. Нині на підприємстві діє три племінні заводи з розведення тварин, — розповідає директор ДП ДГ «Асканійське» Віктор Найдьонов.
У 1991 році чинний радгосп «Асканійський» перевели в підпорядкування НААН та реорганізували в державне підприємство дослідне господарство «Асканійське». Тримали на той час 800 корів. Використовували прив’язну систему утримання, в літній період худоба перебувала на вигульних майданчиках. І близько 20 років тому одними з перших в Україні почали голштинізувати поголів'я».
Про історію успіху та плани на майбутнє ДП ДГ «Асканійське», про те, як при мінімальних інвестиціях вдається мати показники виробництва молока, які не завжди отримують приватні господарства читайте в ексклюзивному інтерв'ю з Віктором Найдьоновим в новому випуску журналу «Молоко і ферма», № 2 (45), квітень, 2018.