молоко,
корова,
ферма
«Ми обрали свій шлях: поступову розбудову» — ТОВ «Агрофірма «Пісчанська»
«Жодне приміщення просто так не відновлювалось, а під певну технологію і певних тварин. Отак і виходить: ростуть тварини, росте команда, йде будівництво», — розповідає Михайло Юрков, голова спостережної ради ТОВ «Агрофірма «Пісчанська», що на Харківщині.
На агрофірмі «Пісчанська» лише за останній рік ввели в експлуатацію першу і другу чергу нового тваринницького комплексу «Добренька» — корпуси для молодняка, сухостійних і новотільних корів з доїльною залою «паралель» 2×6 та родильним відділенням, корпус для дійних корів і роторну доїльну установку на 60 місць.
«Був період, коли заповнили всі реконструйовані приміщення, але бракувало впевненості й результату по молоку, який хотілось би мати, тому кілька років ми не росли кількісно, а працювали над генетикою і вибраковували низькопродуктивну худобу. Спробували підтягнути рівень стада — і нам це вдалось. Ми вийшли на показник молочної продуктивності більше 10 т/гол. і лише тоді взялися за спорудження нового комплексу», — ділиться Михайло Юрков.
Кожного разу, коли робимо черговий технологічний крок, ми вже до нього готові й розуміємо його необхідність. Не можна розтелити корів і не мати куди поставити, зауважив він.
На даний момент іде нарощування поголів'я і триває будівництво корпусу № 3 для корів. Мета — за два роки завершити спорудження комплексу на 2000 корів з річним виробництвом молока 29 тис. т.
Детальніше, про нелегкий шлях агрофірми «Пісчанська», який починався «не з нуля, а з мінуса», а також про плани на майбутнє і стратегії їх реалізації, читайте в журналі «Молоко і ферма» № 6 (55), грудень 2019.
Довідка: Агрофірма «Пісчанська» — це ефективне виробництво елітного насіння, товарних зернових і технічних культур, молока екстраґатунку, понад 300 робочих місць і майже 30 млн. грн. податків у держбюджет. Дійне стадо нараховує 1200 корів з річною продуктивністю 10,5 т молока.