торги,
молочна продукція,
торги GDT
Ціни на молочну продукцію на торгах у Новій Зеландії продовжують відновлюватись
На торгах 20 вересня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), продовжив відновлюватись. Значення індексу GDT зросло до рівня 1 208 пунктів (у середині вересня 2021 р. — 1 229 пунктів), що на 2,0%, або 23 пункти, вище за рівень попередніх торгів. Середньозважена індикативна ціна на молокопродукти склала за підсумками торгів 4072 USD/т. Обсяг торгів (26,1 тис. т) скоротився на 3,8% порівняно з попередніми торгами, але залишався на 6,7% вище за рівень того ж періоду 2021 р.
Динаміка цін за ключовими категоріями продукції, що торгувалися, мала різноспрямований характер.
Середня ціна на сухе незбиране молоко (СНМ) — основний товар торгового майданчика — збільшилася на 3,7%, до 3733 USD/т, практично відновившись до рівня середини липня. Зростання відзначено за всіма контрактами. Найбільше підвищення — за найближчими постачаннями у жовтні (+4,5%, до 3 703 USD/т), що сформували нижню межу оновленого цінового коридору. Верхня межа коридору цін позначена лютневими контрактами, які продемонстрували мінімальний приріст ціни (+2,8%, до 3825 USD/т).
Сухе знежирене молоко (СЗМ) після подорожчання на початку вересня знову ослабло на 0,7%, до 3547 USD/т. Зниженню середньозваженого індексу цін на СЗМ сприяло здешевлення поставок у грудні (-0,3%, до 3541 USD/т) — лютому (-2,7%, до 3552 USD/т) за збереження помірної динаміки на осінні поставки. Нижній кордон оновленого цінового коридору сформували постачання у грудні (-0,3%, до 3 541 USD/т), верхній — найближчі постачання у жовтні (+0,2%, до 3 573 USD/т).
Ціни на молочний жир на минулих торгах також мали різноспрямовану динаміку, при цьому зневоднений молочний жир знову продемонстрував максимальні темпи зростання серед усіх категорій, що торгуються, збільшивши розрив з ціною на вершкове масло до максимального з середини січня рівня — 545 USD/т. Середньозважена ціна на зневоднений молочний жир зросла на 4,0%, до 5 901 USD/т (нижче за рівень минулого року на 1,0%). Підвищення цін відзначено за всіма контрактами. Найбільше зростання — за відвантаженнями у січні (+5,2%, до 5 831 USD/т). Нижній кордон оновленого коридору цін сформований лютневими поставками (5 750 USD/т, +2,9%), верхній — найближчими жовтневими поставками (6 136 USD/т, +4,4%). Ціна на вершкове масло стабілізувалася (-0,2%) і склала за підсумками торгів 5356 USD/т. Зниженню середньозваженого індексу ціни сприяло здешевлення осінніх контрактів і натомість подорожчання всіх зимових — весняних поставок. У результаті поставки у жовтні та листопаді сформували нижню межу оновленого цінового коридору (5 345 USD/т із зниженням на 3,6% у жовтні та на 0,7% у листопаді), верхня межа сформована березневими поставками (5 395 USD/т, +0,9%).
Підвищенню цінового індексу на торгах також сприяло зміцнення цін на сир чеддер (+2,1%, до 5 147 USD/т).
У порівнянні з серединою вересня 2021 р. середня ціна контрактів (у доларовому еквіваленті) на постачання вершкового масла залишається вищою на 10,3%, СЗМ — на 7,4%, чеддера — на 20,4%, тоді як ціна на СНМ знизилася на 1,2%. Значення середнього індексу GDT опустилося нижче за рівень минулого року на 1,7% (-21 пт.).