молоко,
молочнотоварна ферма
Ціль управління господарством — не у накопиченні грошової маси
Молочнотоварна ферма ТОВ «Дзензелівське», що на Черкащині, відкрила нову сторінку своєї історії в 2012 році. Менш ніж за чотири роки реконструювали старі приміщення під безприв’язне утримання, встановили доїльну залу, наростили молочне поголів'я зі ста до майже 600 корів із добовим надоєм 28 літрів.
Директор господарства Микола Федорович Северин вважає молочне скотарство необхідним для розвитку не лише села, а й національної галузі тваринництва і країни загалом. Як це зробити — почати з себе: відповідально і справедливо робити те, що робиш. А щоб молочне скотарство мало майбутнє, потрібно нарешті вирішити питання з землею та оподаткуванням в агросекторі. А завдяки організації кооперативу ми відійдемо від недобросовісного переробника, чітко розумітимемо свій заробіток.
Микола Северин: «Ми маємо результат від своєї роботи, тому що любимо цю справу і хочемо, щоб наша робота приносила користь не лише тим, хто працює на фермі, а й хто живе в цій місцевості. Основне завдання, яке стоїть переді мною як керівником господарства, не просто накопичувати грошову масу, а думати у що її вкласти, щоб мати економічний зиск і задоволення від своєї роботи. При цьому ми обов’язково прораховуємо економіку кожного кроку, так поетапно рухаємось уперед. Від держави потрібні лише чіткі правила гри й рівні умови для всіх. Тоді можна буде просто чесно і відкрито працювати і не потрібні будуть ніякі пільги чи дотації. Потрібно остаточно визначитись із системою оподаткування для сільськогосподарського виробництва, і вона має бути однаковою для всіх».
Про успішний досвід роботи ТОВ «Дзензелівське» та можливі шляхи розвитку національної галузі тваринництва читайте у журналі «Молоко і ферма» № 5 (36), жовтень 2016.