Білосніжне молоко і продукти виготовлені на його основі — сир, кефір, йогурт, кисломолочний сир, масло та інші складають левову частку у щоденному раціоні і дорослих, і дітей. Науковцями доведено, що молоко унікальне, бо у ньому міститься більше ста видів різних цінних компонентів, що включають жири, білки, вуглеводи, органічні кислоти, гормони, ферменти, мінеральні речовини.

Зважаючи на безцінність цього продукту у 2001 році Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) запропонувала відзначати Всесвітній день молока 1 червня. Ініціативу підтримало багато країн планети. Вже до 2008 року у святкуванні взяли участь одночасно 40 різних держав по всьому світу.

В Україні, вперше, у 2013 році організаторами святкування події виступили Асоціація виробників молока (АВМ) та всеукраїнський соціальний проект «Я люблю молоко». Тоді в Києві на території Ландшафтного парку «Співоче поле» пройшов грандіозний фестиваль.

Мета святкування дня молока — популяризація молочних продуктів, як корисної їжі, а також привернення уваги і прояв шани до людей, які працюють у цій галузі.

1-го червня по всьому світу організатори молочних фестивалів пропонують цікаві програми для відвідувачів, а особливо, для дітей. Це і конкурси, і розваги, і ярмарки-дегустації молока та молочних продуктів, і яскраві святкові шоу.

АВМ не словом, а ділом залишила відбиток в історії молочної галузі України. Саме асоціація започаткувала Всеукраїнський проект «Я люблю молоко». Він складається з таких частин, — соціальний проект «Молоко — дітям!», соціальний проект «Здорові діти — здорова нація», кампанія з популяризації споживання молочних продуктів в Україні, проведення Міжнародного Дня молока в Україні, проведення I Національного свята сиру та ін.

Минулого року у соціальній мережі Facebook до Всесвітнього дня молока працівники АВМ запустили флешмоб «#ялюблюмолоко і познайомили вас із командою працівників і їхніми молочними вподобаннями.

Підтримайте цьогорічну ініціативу АВМ і MilkUa.info. Давайте нагадаємо українцям, що купувати і споживати «молочку» українського виробництва відомих торгових марок — це значить бути впевненим у її безпеці та якості, а також чудовий спосіб підтримати вітчизняних виробників, на жаль, на сьогодні імпорт заполонив ринок нашої держави. Зробіть свій внесок у економічний розвиток України. Купуйте і смакуйте українське молоко з користю і відчуттям патріотизму!

Надсилайте на нашу редакційну пошту листи (ig@dykun.com.ua), де вказуйте:

1. Ім'я, вік¸ професія (за бажанням — фото із молочними продуктами).
2. Як часто ви споживаєте молочну продукцію?
3. Продовжіть фразу: #Я п’ю українське молоко, бо/щоб/для того, щоб …
4. Чи смакує вам українська молочка?
5. Що ви хочете побажати чи запитати в українських виробників молока і спеціалістів галузі?

*Якщо ви не просто споживач, але й ще виробник української молочної продукції також беріть участь! Зазначайте мету своєї роботи (#Явиробляюукраїнське молоко, бо/щоб/для того, щоб …)

29 травня, напередодні Всесвітнього дня молока, Milk-юашка поділиться вашими відповідями із широким загалом у статті від назвою «Я п’ю українське молоко, бо я …», а ще це чудова можливість потрапити на сторінки журналу «Молоко і ферма» № 3 (58), червень. Також приєднуйтесь до флешмоба на нашій Facebook-сторінці #яп'юукраїнськемолоко.

Контакти:

Ел. Пошта: ig@dykun.com.ua

Моб.тел.: 80 938 102 582

MilkUa.info