За попередніми даними Єврокомісії, в квітні середня ціна на молоко-сировину в ЄС склала 48,83 євроцентів за кг, що на 3,17% менше ніж в березні, але на 5,32% більше порівняно з минулорічним періодом. В Україні сире молоко коштувало на 13,7% дешевше ніж в Євросоюзі — 42,95 євроцентів за кг.

Що стосується провідних європейських виробників та експортерів молочної продукції, то в Німеччині сировина коштувала в середньому 49,76 євроцентів за кг. Ціна на німецьке молоко не змінилася за останній місяць і навіть виросла на 0,14% порівняно до минулорічного періоду. Ціна за кілограм молока-сировини знизились у Данії до 47,24 євроцентів (-12,87%), в Польщі до 46,98 євроцентів (-1,45%), в Ірландії до 46,21 євроцентів (-3,18%), у Франції до 45,57 євроцентів (-6,45%), у Нідерландах до 44,75 євроцентів (-12,85%) порівняно до березня 2023 року.

В річному розрізі молоко-сировина подорожчала у Франції на 6,56%, у є на 3,85%, в Німеччині на 0,14% і в Данії на 0,97%, але подешевіла у Нідерландах на 8,38% та в Ірландії на 10,97%.

Найдешевше молоко в Латвії і Литві — 34,56 євроцентів за кг і 37,86 євроцентів за кг, відповідно. В Латвії молоко подешевіло на 30,82%, а в Литві на 34,81% порівняно до квітня 2022 року. Хоча, за останній місяць ціна в Латвії дещо виросла — на 0,55%. В Литві сировина подешевшала на 0,82% порівняно до березня. Латвія і Литва — це єдині європейські країни, де в квітні молоко коштувало дешевше ніж в Україні — на 19,54% і 11,86%, відповідно.

Максимальними ціни на сировину були на Кіпрі — 64,69 євроцентів за кг, на Мальті — 61,27 євроцентів за кг, в Іспанії — 57,77 євроцентів за кг, в Румунії — 56,7 євроцентів за кг, в Фінляндії — 55,25 євроцентів за кг, Італії — 54,86 євроцентів за кг та в Угорщині — 54,39 євроцентів за кг. За останній місяць ціни на сировину залишилися незмінними в Іспанії, Італії, на Кіпрі і Мальті, але збільшилися на 5,54% в Румунії, на 2,45% в Угорщині і на 0,05% в Фінляндії. Порівняно з минулорічним періодом, ціни на молоко виросли в Іспанії на 29,58%, в Італії на 16,28%, в Угорщині на 28,50%, в Румунії на 25,20%, в Фінляндії на 16,72% і на Кіпрі — на 11,08%. Подешевіло молоко на Мальті на 2,02% порівняно до квітня 2022 року. Також молоко подорожчало в Хорватії до 51,34 євроцентів за кг, що на 0,45% більше ніж в березні і на 24,17% більше ніж рік тому.

На думку Георгія Кухалейшвілі, ймовірною причиною триваючого падіння цін на молоко-сировину в більшості європейських країн є низький імпортний попит на молочні продукти у світі. В першу чергу, це стосується Китаю, який нарощує виробництво власної сировини. Оскільки в Європі триває «сезон великого молока», то на ринку існують надлишки сировини, яку переробники пускають на виробництво біржових товарів, таких як сухе молоко або вершкове масло. В той самий час європейці купують менше молочної продукції в умовах продовольчої інфляції, а країни Близького Сходу і Північної Африки, які імпортують молочну продукцію у великій кількості, не можуть розвантажити весь європейський ринок. Така ситуація стримує стабілізацію цін на молоко в ЄС, а так звана «молочна криза» все ще триває.

У першому півріччі 2022 року європейські компанії суттєво підняли закупівельні ціни на сире молоко під тиском зменшення виробництва внаслідок несприятливих погодних умов в Європі і Океанії. Європейці розраховували на стрімке зростання високий попит на молокопродукти в Китаї, але помилилися в припущеннях. Пекін ввів черговий локаут, а китайські споживачі стали купувати менше молочної продукції. З тих пір сировина в Європі дешевіє, а місцеві переробники пускають її надлишки на виробництво біржових товарів. В Європі вже не вистачає складів для зберігання молокопродуктів, кількість яких перевищує реальний попит.

Якщо ціни на сире молоко продовжать падати в Європі, то існує ризик збільшення обсягів поставок в Україну дешевих польських сирів, голландського вершкового масла або вершків з країн Балтії, які складуть конкуренцію молокопродуктам вітчизняного виробництва. Тому Асоціація виробників молока вважає доцільним впровадження спеціальних заходів підтримки вітчизняних виробників молочної галузі, зокрема підтримує зниження ставки ПДВ для виробників та переробників молока з 20% до щонайменше 10%, що в результаті посприяє зниженню цін на сировину і на молочні продукти в інтересах українських споживачів.

Пресслужба Асоціації виробників молока