Точна протеїнова годівля молочних корів

 

Юлія Дворська, к.в.н., Сумський НАУ; Максим Томан, генеральний директор, ДП «Оллтек-Україна»


Нещодавня еволюція цін на молоко на тлі стрімкого здорожчання кормів, зокрема зерна та шротів, укотре переконує, що годівля тварин не гра і потребує серйозного до себе ставлення. Від цього залежить, працюватиме фермер з прибутком чи збанкрутує.  

Нині у більшості молочних господарств витрати на корми становлять 45-60% ціни молока. Збалансований і правильний раціон може збільшити дохід від реалізації молока завдяки кращій ефективності годівлі й водночас забезпечить належний стан здоров’я тварин і відтворення стада. Ефективність виробництва молока безпосередньо залежить від роботи рубця та обмінних процесів, які там відбуваються. Він є найбільшим із чотирьох відділів коров’ячого шлунка. В рубці відбувається перетравлення їжі й синтез енергії та білка, які необхідні для підтримки життєво важливих функцій тварини: приростів, ембріонального розвитку плода, продуктивності. Розщеплення спожитого корму відбувається під дією мікроорганізмів рубця. В результаті цього утворюються леткі жирні кислоти — основне джерело енергії для тварини (70-80%), а також мікробний протеїн, котрий є важливим джерелом білка, задовольняючи 65-70% потреби тварини в ньому.

Сьогодні відомо, що існує взаємозв’язок між умістом протеїну в кормі й потребою тварини в енергії. Адже для того, щоб організм переробив надлишок протеїну в раціоні, потрібна додаткова енергія. Це не тільки збільшує потребу тварини в самій енергії, а й веде до інтенсивнішого її використання.

Водночас додаткове використання енергії може призвести до негативного енергетичного балансу в період ранньої лактації, через що знижується рівень інсуліну та прогестерону в крові; як наслідок, у корів виникають проблеми з заплідненням. Також є великий ризик порушення стану здоров’я тварини через перетворення великої кількості протеїну на сечовину, яка потім потрапляє в кров. Надмірна концентрація сечовини в крові токсично впливає на весь організм, викликаючи тремор, конвульсії й навіть смерть.

Програма точної протеїнової годівлі від «Оллтек» допоможе:

1) оптимізувати вміст протеїну в раціоні;

2) збільшити використання фуражу як дешевшого корму;

3) поліпшити ефективність всмоктування азоту в рубці;

4) збільшити кількість доступної енергії для підтримки продуктивності й запліднення.

У програмі точної протеїнової годівлі передбачено згодовування тваринам таких джерел протеїну, які найліпше підходять для підтримки мікробної популяції рубця, тобто:

  • небілкового азоту для мікробів, що перетравлюють клітковину;
  • пептидів і амінокислот для мікробів, що перетравлюють крохмаль.

Головна перевага таких джерел протеїну в тому, що вони краще адаптовані до потреб бактерій рубця, а також дають можливість знизити вміст протеїну в раціоні зі збереженням високої продуктивності.

Унікальна комбінація активних інгредієнтів програми точної протеїнової годівлі молочних корів збільшує надої молока, поліпшує його якість і покращує відтворення стада.

Таким чином, можна розраховувати на збільшення прибутку завдяки:

  • зростанню молочної продуктивності;
  • зниженню азоту сечовини в молоці;
  • скороченню сервіс-періоду;
  • зниженню виведення азоту з фекаліями.

Складовою програми точної протеїнової годівлі від «Оллтек» є обов’язкове промивання гною через набір сит. Його проводять до та після застосування програми. Під час промивання гною через сита можна побачити неперетравлений, тобто не використаний твариною, корм. Чим ефективніше відбувається перетравлювання корму в рубці, тим менше неперетравлених часточок можна побачити (фото 1 і 2). А значить, більше енергії використовується для вироблення молока й на відтворення і менше грошей витрачається даремно.

Приклад промивання гною

   
Фото 1. Результати промивання гною до застосування програми точної протеїнової годівлі: з гноєм виводиться неперетравлене зерно, значні втрати корму. Фото 2. Результати промивання гною після застосування програми точної протеїнової годівлі: перетравлюваність корму значно краща.

 

Отож точна протеїнова годівля корів дає змогу поліпшити травлення в рубці, збільшити молочну продуктивність, зменшити втрати кормів, скоротити сервіс-період і поліпшити відтворення стада.

comments powered by Disqus

Останні додані

5 черв. 2023 р., 10:30:00

Енергозбереження в молочному скотарстві

22 бер. 2023 р., 10:00:00

Консерванти для сінажу: плацебо чи дієвий інструмент?

29 бер. 2022 р., 12:30:00

Рекомендації до проведення посівної 2022

10 лют. 2022 р., 11:50:00

Демотивація: шукаємо причини

25 січ. 2022 р., 13:30:00

Корова не встає. Чому? Що робити?

11 січ. 2022 р., 13:40:00

Новотільні корови: усуваємо помилки управління

21 груд. 2021 р., 12:45:00

П’ять міфів про класичний сінаж

7 груд. 2021 р., 13:35:00

Кульгавість у корів. Де втрачаємо та де можемо здобути? Частина 2. Де можемо здобути