Пошук по тегу: масло

 

 
Торги GDT: жири та СНМ тримають ринок

За результатами торгів, скоротилися ціни на більшість молочних продуктів, що може бути пов’язано зі зниженням активності покупців під час новорічних канікул. Водночас ціновий індекс утримався від падіння завдяки певному інтересу до вершкового масла та сухого незбираного молока на зовнішніх ринках напередодні Рамадану та Китайського Нового Року, — повідомляє аналітик Асоц...

 
Масло знову в авангарді

За результатами сесії подорожчала більшість молочних продуктів окрім сухого збираного молока. Купівельну активність під час торгів підштовхували підготовка до Китайського Нового Року та Рамадану, а також завершення сезону «великого молока» в Новій Зеландії, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Знай свої права: маркування молока і молочних продуктів

Звертаємо увагу споживачів, що статтею 6 Закону України «Про молоко та молочні продукти» заборонено використовувати жири та білки немолочного походження, будь-які стабілізатори і консерванти у виробництві традиційних молочних продуктів (масло, сир, сметана, ряжанка, кефір, сир кисломолочний).

 
Торги GDT: масло, сир і СЗМ зіграли в нуль

За результатами сесії знизилися ціни на вершкове масло, сир Чеддер та сухе збиране молоко. Водночас, позитивна динаміка цін на зневоднений молочний жир, лактозу та сухе незбиране молоко дозволила стримали суттєве падіння цінового індекесу, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Вершкове масло у жовтні подорожчало на 2,9%

У жовтні 2023 року середня споживча ціна вершкового масла зросла на 2,9% — до 70,05 грн/200 г проти 68,06 грн/200 г у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Водночас проти жовтня 2022 року масло подорожчало на 11,1% — з 63,06 грн/200 г. Держстат зауважує, що дані наведені бе...

 
Інтерес до масла та СНМ послабився

Ціновий індекс GDT впав на фоні скорочення продажів вершкового масла та сухого незбираного молока під час торгів. Водночас, ціни зросли на всі інші біржові товари, які користуються сезонним попитом в світі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Масло дорожчає

На українському ринку масла спостерігається справжній бум, який супроводжкється стрімким зростанням цін. Вартість масла на світових ринках також зростає, але не так швидко і суттєво, як в Україні. Схоже, вітчизняні промислові споживачі занадто переймаються певним дефіцитом масла в Україні і готові поп...

 
Виручка від експорту масла за три квартали скоротилася на 41,5%

У січні-вересні 2023 року на експорт було відправлено 6,4 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — на 35,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 33,6 млн, що на 41,5% менше від показника за три квартали 2022 р...

 
Ціновий тренд на молочні продукти дивиться вгору

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено в останній декаді вересня, свідчать про дорожчання майже всіх молочних продуктів, за винятком йогурту питного, порівняно до минулорічного періоду. Очікується подальше зростання цін на молочні продукти в жовтні через нестачу молока-сировини на внутрішньому ринку і підвищення закупівельних цін,&nbsp...

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT зміцнів на 4,4%

На торгах 3 жовтня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зберіг висхідний тренд, додавши 4,4%. Однак при цьому подешевшали лактоза (на 1,3% — до $594/тонна) і чеддер (на 4,8% — до $3853/тонна). Решта біржових молочних продуктів зросла в ціні: — сухе знежир...