Прогноз закупівельних цін на молоко (листопад)
У листопаді варто очікувати продовження зростання ціни попиту на молоко від переробників. Причинами є:
- Очікування початку зниження поголів'я на підприємствах та присадибних господарствах (дорогі корми та менші об'єми пропозиції кормів, що призведе до вирізання корів), зниження пропозиції сировинного молока на українському ринку (погіршення показників надоїв через погіршення якості силосу та сінажу, сезонного зниження дійного поголів'я);
- Знаходження цін на кормові на високому рівні, що збільшує вірогідність подальшого скорочення пропозиції сировинного молока більшими темпами ніж у попередньому році;
- Поява потенціалу покращення конкурентоспроможності українських виробників молочної продукції серед імпортерів молочної продукції – зростає ціна на молочні продукти та сировинне молоко у світі, що дозволяє покращити позиції внутрішніх виробників, а значить необхідно нарощувати об'єми закупівель сировинного молока;
- Зростання попиту та споживання молочних продуктів в Україні (загальна тенденція);
- Зростання собівартості молока через низьку якість сінажу та силосу, а також високі ціни на кормові.
Рис 1. Прогноз середньомісячних цін від українських переробників для підприємств, грн/т