Обсяг виробництва в Новій Зеландії наразі демонструє активний приріст, хоча мінливість погоди в цьому регіоні не дає можливості зробити точні прогнози. Виробництво молока в Австралії, також через значну посуху в минулому році, показує падіння 5 місяць поспіль.

Такі тенденції свідчать про те, що в першому кварталі 2019 року сумарний обсяг виробництва молока в основних експортних-регіонах буде зростати значно меншими темпами, ніж в минулому році і складе не більше 0,2−0,4%.

2. Інтервенційне СЗМ

У зв'язку з високим рівнем запасів СЗМ, європейська комісія здійснила тимчасову зміну фіксованої ціни для СЗМ, зменшивши її до нуля у 2018 році (1 березня — 30 вересня). Ефект цієї зміни дозволив Комісії обмежити (або уникнути) подальшого накопичення запасів.

Як правило, схема інтервенції дозволяє Європейській комісії купувати 60 тис. т масла і 109 тис. т СЗМ у період з 1 березня по 30 вересня кожного року, при встановлених цінах 2217 євро/т та 1698 євро/т, відповідно.

Європейська Комісія почала пропонувати інтервенційні запаси СЗМ для продажу з грудня 2016 року через тендерний процес.

На останньому тендері 8 січня були подані пропозиції про купівлю 119,9 тис. т. За мінімальною ціною продажу 1554 євро/т. Загалом було продано 80,4 тис. т. Загальний обсяг, доступний для тендеру 5 лютого, оцінюється в 22,1 тис. т. Це практично закінчить епопею, яка триває з 2015 року. Так переключить покупців на свіжий товар, що буде драйвером для подальшого росту ціни.

3. Позиція валют країн, що розвиваються в порівнянні з доларом

Валюти країн, що розвиваються, продовжують перебувати під тиском сильного долара. У деяких випадках девальвація спостерігається протягом декількох років. Поточна слабкість вплине на купівельну спроможність в цих регіонах та буде посилюватися на фоні зростання цін на молочні продукти в доларовому еквіваленті.

4. Сценарії Brexit

25 листопада 2018 року Європейська Рада схвалила проект угоди про Brexit. Його характеризують, як м'який Brexit, спрямований на впорядкований і поступовий вихід Великобританії з ЄС, мета угоди — мінімізувати економічний збиток з обох сторін. Згідно з цією угодою, торгівля між Великою Британією та рештою Союзу буде продовжуватися без змін протягом перехідного періоду майже двох років, з можливим продовженням ще на два роки, що стало гарною новиною для молочного сектору.

Проте, залишається велика невизначеність щодо того, чи буде ця угода схвалена в Європейському Парламенті і, що більш важливо, у Парламенті Великобританії. Якщо будь-який із двох парламентів відхилить угоду, Великобританія, швидше за все, піде через бурхливий політичний процес, який буде характеризуватися повним скасування торгових преференцій та дією повного спектру всіх торгових мит.

Виходячи з вище наведених фактів експерти Rabobank, прогнозують, що ціни на молочні продукти, щонайменше перші три квартали поточного року будуть рости. Масло в Європі зросте з 4150 до 4750 євро/т за аналізований період. У США — з 4555 до 5180 дол./т., а в Океанії — з 4000 до 4400 дол.

Сухе збиране молоко буде дорожчати більш помірними, проте стабільними темпами. У Європі воно буде коштувати 1650−1725 дол./т, у США — 2040−2125 дол./т, а в Океанії — 2200−2300 дол.

Сухе незбиране молоко в Європі та Океанії буде рости протягом усього року. Європейський продукт зросте в ціні з 2550 до 2700 євро/т, а океанський — з 2700 до 3000 дол.