фермерське молоко,
ферма,
утримання ВРХ,
підкримка АПК
На Полтавщині відкрили сімейну ферму за підтримки міжнародного проекту
У с. Бутенки Полтавської області за підтримки міжнародного інвестиційного Проекту USAID/Партнерство заради інновацій: «Розвиток сімейних ферм, об’єднаних у сільськогосподарські обслуговуючі кооперативи» відкрили сімейну молочну ферму.
Повідомляють «Новини Полтавщини».
Родина вирішила забрати свої земельні паї та своїх рідних. Зібрали невеликий земельний банк і тепер займаються молочним скотарством. Наразі на фермі вже утримують понад 50 голів великої рогатої худоби.Сімейна ферма створена на базі кооперативу «Молочний світанок».
Завдяки підтримці міжнародного проекту МБФ «Добробут громад» та уряду Канади, приміщення для утримання худоби було обладнано технологічними засобами вентиляції, поїння та освітлення. Нова доїльна установка та танк-охолоджувач дають змогу отримати молоко першого ґатунку, закупівельна ціна якого сьогодні складає понад 8 грн/л.
13 квітня 2017 року відбулось ознайомлення з роботою цього господарства.
«На сьогодні вкрай важливим є надання підтримки малим домогосподарствам, що прагнуть покращити якість продукції та модернізувати виробництво, і для яких таке виробництво чи не єдине джерело існування», – зазначила голова Кобеляцької райдержадміністрації Таміла Шевченко.
Владислав та Катерина Скрильники ретельно вивчили умови Проекту та вирішили створити власну сімейну ферму. Подали заявку, пройшли відбір та отримали позитивний результат. Завдяки покращенню умов утримання тварин, а саме: автоматичній системі напування корів, якісній системі вентиляції повітря, освітлення та автоматизованому доїнню продуктивність поголів’я ферм зросте як мінімум на 15-25%, охолоджувач молока покращить його якість та вплине на його вартість. Все обладнання для ферми отримано та забезпечено проектом.
В даний час службою у партнерстві із не урядовою організацією SOCODEVI (Канада) впроваджується проект «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який спрямований на підвищення добробуту селян та фермерів, що займаються виробництвом молока. Він забезпечить вирішення труднощів, які стоять перед малими, середніми виробниками молока шляхом створення та посилення існуючих кооперативів, що пропонують послуги, необхідні для ефективної системи молочного виробництва.