виробництво молока, молокозавод, молоко і молочні продукти, електроенергія
Молокозаводи потребують безперебійного енергопостачання

 

Вже декілька тижнів країна потерпає від обстрілів російським агресором об’єктів енергетичної інфраструктури. З 10 жовтня 30% українських електростанцій було зруйновано, що призвело до масових відключень електроенергії по всій країні. Таку думку висловив Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України.

Зважаючи на погрози російської влади продовжити атаки, український уряд закликав бізнес і населення економити енергію.

Однак, через знеструмлення у виробників та переробників продуктів харчування порушено основні виробничі процеси, а це прямий шлях до зростання цін і дефіциту товарів. 

Через специфіку виробництва молокозаводи опинилися в найважчому становищі і потребують підтримки безперебійного енергопостачання, оскільки молокопереробка є системним та беззупинним процесом виробництва.

Внаслідок відключення електроенергії без попередження, молокопереробні підприємства вже безповоротно  втратили значні об’єми як молочної сировини так і виготовленої продукції.

За умов, що склалися, переробні підприємства розглядають різні варіанти забезпечення своїх потужностей енергією, в тому числі закупівлю генераторів. Але такий крок невідворотньо відіб’ється на собівартості, що потягне за собою здорожчання молочних продуктів на полиці, чого допускати не можна.

На даний час, обленерго системно вимагають від молокопереробних підприємств скоротити споживання електроенергії до 50 %. Таке значне скорочення об’ємів використання електроенергії неминуче призведе до:

  • зменшення об’ємів виробництва кінцевої продукції
  • скорочення заробітних плат працівників
  • зменшення податкових надходжень до бюджетів всіх рівнів
  • зменшення закупівель них цін на молоко-сировину
  • дефіциту української молочної продукції на полицях торгівельних мереж
  • зростання імпорту готової молочної продукції

Тому Спілка молочних підприємств України звертається до уряду з проханням підтримати енергетичне забезпечення молокозаводів. Адже якщо питання залишиться невирішеним, наслідки для галузі можуть виявитися руйнівними. Це означатиме, що молокозаводи будуть змушені припинити приймання молока, а виробники молока, не маючи збуту, будуть позбавлятися поголів’я.

Останні додані

9 квіт. 2025 р., 12:05:00

  Частка агропродукції в загальному експорті України складає 58%

9 квіт. 2025 р., 11:30:00

  До уваги аграріїв: оголошено конкурс на кращі інвестиційні проекти для участі в бізнес-ярмарку в Італії

9 квіт. 2025 р., 10:55:00

  Експорт мороженого м'яса ВРХ за 2 місяці зріс, але виторг скоротився

9 квіт. 2025 р., 10:20:00

  В Європі з’явиться молочний гігант

9 квіт. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

9 квіт. 2025 р., 09:00:00

  Україна та держави ЄАВТ скасували мита для значної кількості агропродуктів

8 квіт. 2025 р., 12:05:00

  EDA засуджує нові мита адміністрації США на товари з ЄС

8 квіт. 2025 р., 11:30:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми