Молочний комплекс «Перемога батькова»

 

м. Дніпро

Клименко Анатолій, власник МК «Перемога Батькова»

«Про остаточні результати «Перемоги Батькової» ще рано говорити, але бачимо, що йдемо правильним шляхом. Новий молочний комплекс з корпусом «С» та додатковим доїльним залом 1×5 в першу чергу побудували для того, щоб дати новотільним коровам і первісткам хороший старт, продовжити їх продуктивне життя, менше вибраковувати високопродуктивних корів і менше купувати тварин за кордоном.

Корова, яка дає більше 30 л молока, потребує уваги не тільки з точки зору технології годівлі, а й у підготовці до доїння в доїльному залі. Те, що ми з колегами побачили за останні 6 років, аналізуючи різні проблемні моменти на виробництві, привело нас до невтішного висновку: чим більше будемо вирощувати власних нетелей від високопродуктивних корів і одразу «кидати» їх на роздій у доїльний зал із загальною масою корів, тим швидше будемо з ними прощатися. І це показала практика. Технологічна картина українських господарств, де використовують доїльні зали, однакова: високопродуктивних корів, які дояться 1−2 лактації і не встигли розквітнути, ми змушені вибраковувати за станом здоров’я, яке самі ж і підриваємо.

Ми підійшли до вирішення цієї проблеми творчо. Подивимося, скільки збережемо корів, скільки буде додаткових лактацій на тварину. Для новотільної корови недостатньо триразового доїння. Її потрібно доїти 4−5, а інколи 6−7 разів на добу, щоб зберегти вим’я. Ми про це забули. Через добу після отелення корова потрапляє в загальний доїльний зал, на потік, де все розраховано до хвилини і немає можливості приділити достатньо уваги проблемній тварині.

Також ми подбали про максимальний комфорт та увагу до кожної тварини в корівниках. Корівники, які ми самі спроектували й побудували, простіші в обслуговуванні, комфортніші для тварин, не потрібно встановлювати вентилятори. Фронт годівлі більш ніж достатній. Завдяки цьому в теплу пору року, а тим більше в спеку можемо роздавати менше корму, він не нагріватиметься і не псуватиметься.

Варто відзначити, що до такого рішення ми прийшли разом із фахівцями господарства і разом втілюємо наші проекти в життя. Я пишаюся своїм колективом і точно знаю, що кадри вирішують усе. Разом з таким колективом можна здолати будь-що. Інколи буває важко, але крок за кроком рухаємося вперед. Трапляється, треба взяти паузу, навіть відступити назад, щоб зібратися з силами і йти далі».


Всього тримають 512 дійних корів різних порід: коричнева швіцька австрійської селекції, айширська, українська чорно- і червоно-ряба голштинізована. Усіх тварин покривають швіцом.

Починаючи з 2014-го, побудували два корівники з одним рядом стійл по обидва боки від кормового проходу, доїльний блок з установкою «паралель» 2×9 (DeLaval), стартовий корпус для сухостійних, новотільних і проблемних корів, пологове відділення з доїльною установкою «паралель» 1×5 (DeLaval), телятник для індивідуального утримання телят молочного віку. Обладнали відкриті майданчики. На черзі спорудження телятника для молодняка віком від 2 до 4 місяців.

Доїння триразове. Середньодобовий надій — 25 л на корову. Вміст жиру — 3,8−3,9%, білка — 3,3%.

Молоко раз на добу здають на ПАТ «Комбінат «Придніпровський»».

comments powered by Disqus

Останні додані

8 лист. 2024 р., 12:05:00

ТОВ «Куковицьке»

30 жовт. 2024 р., 11:45:00

СТОВ «Промінь»

26 січ. 2024 р., 14:05:00

ТОВ «Українська молочна компанія»

26 січ. 2024 р., 14:00:00

ТОВ «Красногірське»

30 лист. 2022 р., 17:00:00

Категорія В

30 лист. 2022 р., 17:00:00

Категорія D

30 лист. 2022 р., 17:00:00

Категорія С

4 лист. 2022 р., 16:30:00

  Золото та срібло EuroTier 2022