Годівля телят у молочний період: розвіювання міфів
Дослідження продовжують доводити, що більша порція молока в молочний період допомагає теляті повною мірою реалізувати свій потенціал. Однак досі з цього приводу залишаються помилкові судження. Том Ерлівайн, директор відділу годівлі кооперативу Land O’Lakes (США), спробує розвіяти шість міфів випоювання телят молочного періоду.
Міф 1: 3 л молока двічі на день — достатньо
Хоча три літра молока двічі на добу є кроком у правильному напрямку, цієї кількості недостатньо для того, щоб телята повністю розкрили свій потенціал у рості та розвитку. Випоювання 8−9 л на день по 3 л тричі або 4 л двічі на день сприятиме кращому росту. Менша порція може лише обмежувати можливості тварини.
Міф 2: Телята не можуть засвоїти велику кількість поживних речовин
Так, при необхідності новонароджених телят годують меншими порціями, однак вони здатні споживати 8−9 л молока на день до 7−10-го дня життя. Важливо випоювати телят в однаковий час з належним інтервалом між даванками, щоб стимулювати збільшення споживання. Якщо інтервал невеликий, телята не зможуть випити бажану кількість молока, особливо під час другого на день випоювання.
Оскільки телята споживають більше поживних речовин, то можуть менш агресивно чи не так жадібно пити молоко. При цьому може збільшитись тривалість споживання порції. Телята, яких випоюють за інтенсивною програмою, випиватимуть 3-літрову пляшку молока в середньому за 9 хвилин. І це добрий результат. Якщо вони питимуть швидше, то молоко потраплятиме в рубець чи легені, зумовлюючи проблеми з травленням та диханням.
Міф 3: Випоювання більшої кількості молока може спричинити діарею
Незважаючи на те, що випорожнення можуть бути рідкішими, ніж звичайно, вміст сухої речовини у гною буде таким же, як у телят, яких випоюють меншою кількістю молока. А те, що фермери сприймають за діарею, може бути просто збільшення рідкої частки в калі через те, що телята п’ють більше.
Щоб визначити, чи рідкіші випорожнення є ознакою діареї, чи це природний наслідок споживання більшої кількості молока, слід звернути увагу на інші ознаки хвороби та зневоднення — як, приміром, запалі очі та млявість. Якщо в теляти діарея, важливо продовжувати випоювати багато молока, щоб допомогти теляті побороти хворобу. Також потрібно забезпечити тварин електролітами в період між даванками.
Міф 4: Більше молока означає менше споживання стартерного корму
При інтенсивній програмі випоювання телят у молочний період вони отримують більше поживних речовин з молоком чи замінником, що може сповільнити споживання твердого корму на перших порах. Проте вони споживатимуть стільки ж або навіть більше стартерного корму на момент відлучення, скільки й телята, яких випоюють за традиційною програмою.
Міф тут у тому, що повільне споживання стартерного корму телятами на ранньому етапі — це погано. Насправді спроби змусити телят споживати багато сухого корму з самого початку можуть негативно позначитись на розвитку рубця та зумовити виникнення ацидозу.
Міф 5: Інтенсивна програма випоювання збільшує витрати
Деякі фермери обмежують телят у молоці з причини додаткових витрат. Однак ці додаткові витрати слід сприймати як хорошу інвестицію у вирощування молодняка і успішне майбутнє ферми.
Телята, яким дають більше молока, ростуть швидше. Це водночас із потенційним скороченням витрат на лікування та підвищенням ефективності годівлі в результаті зменшить вартість одного кілограма приросту теляти.
Також такі телички в майбутньому отеляться приблизно на 2 місяці раніше порівняно з тими, які до відлучення пили менше молока, й дадуть у середньому на 435 кг більше молока за першу лактацію, забезпечуючи кращу окупність інвестицій.
Міф 6: Додавання більшої кількості води до замінника поліпшує споживання
Це хибна думка. У такий спосіб ви збільшуєте об'єм, але не тверду частку. Щоб забезпечити теляті належну кількість поживних речовин для розвитку, давайте йому щонайменше 1,1 кг сухих речовин замінника щодня при інтенсивній програмі випоювання. Зазвичай це 12,5−15% сухих речовин. Найкращий спосіб забезпечити належну частку сухих речовин — зважувати замінник перед розведенням водою.
Журнал «Молоко і ферма» № 1 (44), лютий 2018