«Всі знаємо, що метаболізм кальцію дуже важливий для молочних корів. Існує дослідження, згідно з яким 50% повновікових корів (друга чи третя тільність) страждають від дефіциту кальцію», — говорить Філ Кардозо, професор Університету штату Іллінойс.

Він пояснює, що традиційна практика годівлі корів пізнього сухостою підкисленим раціоном змушує корову перерозподіляти кальцій з кісток. Ця мобілізація внутрішнього виробництва кальцію триває до початку лактації, коли корова відновлює споживання мінералу з раціоном.

За кілька тижні до отелення корів зазвичай годують раціоном з негативним катіонно-аніонним балансом (НКАБ), який містить невелику кількість кальцію — 1% сухої речовини (СР). Цього достатньо, щоб уникнути молочної лихоманки або клінічних симптомів дефіциту кальцію. Однак Філ Кардозо зауважує, що існує мало рекомендацій щодо рівня підкислювання, щоб відновити оптимальну кількість кальцію та уникнути виведення його із сечею. За словами науковця, ніхто не досліджував наслідків додавання різних концентрацій кальцію до  раціону з НКАБ.

«Кальцій необхідний для багатьох клітинних процесів. Без належної його концентрації тканини не можуть оптимально функціонувати, схильні до запалення та уразливі до хвороб. Ми хотіли перевірити, чи може більша кількість кальцію в підкисленому раціоні (2% сухої речовини) запобігти цим проблемам і поліпшити відтворення», — розповідає Кардозо.

76 повновікових голштинських корів споживали один із трьох раціонів протягом місяця до отелення: 

— контрольний, непідкислений раціон з НКАБ без додавання кальцію;

— підкислений раціон з НКАБ (-24 мекв/100 г СР) без додавання кальцію;

— підкислений раціон з НКАБ (-24 мекв) з додаванням кальцію — 2% СР.

Після отелення всі корови перейшли на типовий новотільний раціон з 1% СР.

Вчені відстежували зміни в крові, матці, яєчниках та статус тільності через два та чотири тижні після отелення.

«Корови, які споживали раціон з НКАБ+кальцій, ставали тільними швидше, ніж корови, яких годували контрольним раціоном. Необхідно додатково перевірити цю тенденцію на більшій кількості тварин, щоб бути впевненими в результаті», — говорить Кардозо.

У чому він впевнений, це те, що коровам, які споживали раціон з додаванням кальцію, потрібно було менше часу для овуляції та вони мали нижчий рівень маточних інфекцій, ніж корови на інших раціонах.

Також у цій групі тварин у крові було більше корисних антиоксидантів для боротьби із захворюваннями та більше залоз у слизовій оболонці матки, які виробляють гормони, що сприяють овуляцію.

«Ось чому ми спостерігали кращі показники тільності», — підкреслює Кардозо.

Він зазначає, що багато виробників молока використовують стратегію годівлі раціоном з НКАБ протягом десятиліть, але недостатньо підкислюють раціон до -5 мекв, не додаючи кальцій взагалі або лише 1% СР.

«Ми вважаємо, що потрібно перейти до -20 мекв і збільшення кількості кальцію до 2% СР», — підсумовує він.

Про способи профілактики гіпокальціємії молочних корів читайте за посиланням.