проект, сімейні ферми
До кінця року в Україні з’явиться ще 29 сімейних молочних ферм

 

В результаті реалізації проекту «Створення сімейних молочних ферм» вже створено 17 молочних ферм в чотирьох областях України і ще 29 ферм запрацюють до кінця 2019 року.

Про це повідомляє AgroPortal.ua.

«Зараз працює 17 молочних ферм, в стадії завершення ще 29, які вже з кінця жовтня — в листопаді почнуть здавати молоко. На сьогодні проєкт діє в Рівненській, Хмельницькій, Волинській і Тернопільській областях. Нашими партнерами є молокозаводи, з якими ми працюємо. Це Радивилівський молокозавод, «Молокія», «Галичина», підприємство «Хмельницька маслосирбаза», — розповіла Людмила Іващук, фінансовий радник проекту.

За її словами, ціна реалізації молока різна в залежності від регіону, але починається від 6 грн/л. Здорожчання молочної продукції в торговельних мережах не впливає на закупівельну ціну для виробника.

«На закупівельну ціну впливає сезонність. В осіннє-зимовий період, коли корови йдуть у запуск, кількість молока зменшується, тоді ціна більша. В літній період молокозаводи платять менше, тому є набагато більше пропозицій. Але кількість поголів'я ВРХ скорочується у сільського населення, тому на закупівельну ціну сьогодні впливає лише той обсяг молока, який є на ринку», — зазначає Людмила Іващук.

Щодня з 17 молочних ферм здають до 5 тис. л молока. Річний надій в середньому на одну корову становить 4 тис. л молока.

«У планах проєкту — відкрити до тисячі сімейних молочних ферм у різних областях України. Для цього потрібні донори та спонсори», — резюмувала Людмила Іващук.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лист. 2024 р., 12:05:00

  Місія Мінагрополітики — перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через молоко

14 лист. 2024 р., 11:30:00

  Про перспективи й проблеми тваринництва наголосили на EuroTier

14 лист. 2024 р., 10:55:00

  За рік яловичина подорожчала на 19,7%

14 лист. 2024 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

14 лист. 2024 р., 09:35:00

  Потенційні зміни в молочних контрактах тривожать профспілки фермерів Великобританії

14 лист. 2024 р., 09:00:00

  Лихоманка, неврожаї та сировари підштовхують ріст цін на молоко в ЄС

13 лист. 2024 р., 12:05:00

  Стартував прийом заявок на отримання допомоги в межах програми підтримки органічних господарств України

13 лист. 2024 р., 11:30:00

  Ціни на вершкове масло в країнах Євросоюзу з початку року зросли на 40%