Динаміка цін на молоко у світі (жовтень 2011)
Ціни на молоко у країнах Східної Європи зростали внаслідок сезонного спаду виробництва (рис. 1). Так у жовтні, у порівнянні з вереснем, закупівельні ціни на молоко в Росії зросли на 10% до 34,25 €/100 кг. У Словаччині та Чехії цей товар подорожчав на 9,7% та 8,5% відповідно до 24,94 €/100 кг та 26,16 €/100 кг. Найменших змін зазнали ціни на польське молоко. Тут воно подорожчало всього на 1,6% до 23 €/100 кг.
* Для зручності порівняння ціни конвертовано в євро, тому графік не точно відображає ситуацію на внутрішньому ринку, а лише позицію країни в світі.
** ціни кореговано для базисних в Україні показників — 3,4% жиру, 3,0% білка
Рис. 1. Динаміка закупівельних цін на молоко у Східній Європі, €/100 кг
У Західній Європі, здебільшого, ціни також зросли (рис. 2). Найбільше додало у ціні молоко у Великобританії (14%). У цій країні воно коштувало 25,3 €/100 кг. Далі слідують Данія (+9,7%), Бельгія (+9,3%), Італія (9,2%) та Німеччина (5,9%). Тут ціни встановились на рівні 26,3 €/100 кг, 25,9 €/100 кг, 31,4 €/100 кг та 26,8 €/100 кг відповідно. У Голландії ціна залишилась на попередньому рівні — 26,6 €/100 кг.
Лише у Франції ціна зазнала зниження на 3,7% (до 25 €/100 кг)
* Для зручності порівняння ціни конвертовано в євро, тому графік не точно відображає ситуацію на внутрішньому ринку, а лише позицію країни в світі.
** ціни кореговано для базисних в Україні показників — 3,4% жиру, 3,0% білка
Рис. 2. Динаміка закупівельних цін на молоко у Західній Європі, €/100 кг
В окремих країнах світу, вагомих гравцях на ринку, також відбулось підвищення закупівельних цін на молоко (рис. 3). Так, у Бразилії цей продукт подорожчав на 7,2% (до 28,5 €/100 кг), у Новій Зеландії — на 6,5% (22,6 €/100 кг), а у Сполучених Штатах — на 4,6% (до 28,66 €/100 кг).
Рис. 3. Динаміка закупівельних цін на молоко деяких країнах світу, €/100 кг
* ціни кореговано для базисних в Україні показників — 3,4% жиру, 3,0% білка
MilkUA.info