Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Отмечается, что на перерабатывающие предприятия поступило 3197,8 тыс. тонн молока сырого, в том числе у предприятий закуплено 2477,9 тыс. тонн молока (77% от общего объема поступления).

«Качество молока, поступившего на переработку от предприятий улучшилось для сортов «экстра» и «высшего», — сообщили в ведомстве.

На начало 2022 года во всех категориях хозяйств насчитывалось 2689,4 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях — 998,5 тыс. голов.

Численность поголовья коров во всех категориях хозяйств составила 1563,3 тыс. голов, из них 422,1 тыс. голов — в сельскохозяйственных предприятиях.

«Несмотря на незначительное уменьшение поголовья коров в промышленном секторе (- 0,4% к прошлому году), ежегодно наблюдается динамика до улучшения их продуктивности. Еще в 2014 году в сельскохозяйственных предприятиях средняя продуктивность коров составляла чуть более 5000 кг молока. В 2017 году этот показатель составил 6000 кг молока, а в 2021 году надоено свыше 6500 кг в корову», — сообщили в Минагрополитики.