молоко,
детское питание,
качество,
безопасность
Представители Минагрополитики приняли участие в международном форуме «BABY EXPO'2019»

Минагрополитики работает в направлении развития отрасли детского питания, способствует производству качественного и безопасного сырья и привлекает к этому заинтересованные центральные органы исполнительной власти и представителей науки.
Ключевые вопросы развития отрасли детского питания были обсуждены во время открытия международного форума «BABY EXPO'2019», который является интерактивной площадкой для продвижения и популяризации продуктов и товаров для малышей и их родителей.
В мероприятии приняли участие представители Минагрополитики, производители, дистрибьюторы, импортеры и ритейлеры детских товаров.
Присутствующие были проинформированы, что в последние годы наблюдается положительная динамика в производстве продуктов для детского питания, увеличивается спрос на готовые продукты и наращиваются объемы производства.
Также было обращено внимание, что для повышения качества молока и установления единых, адаптированных к нормам ЕС требований по безопасности, качеству и гигиене при производстве и введении в оборот молока, молозива и молочных продуктов, Минагрополитики разработан проект приказа «Об утверждении Требований к безопасности и качеству молока и молочных продуктов».
Эти требования вводят надлежащую производственную практику производства, переработки, введение в оборот молока и молочных продуктов.
Так качество молока, которое в 2018 году поступило на переработку, значительно улучшилось. Свидетельством этого является рост, по сравнению с аналогичным периодом закупки молока Экстра сорта на 32,8%, Высшего сорта — 5,0% и сокращение закупки молока І сорта на 8,7%, II сорта — 16,6%.
Кроме того, Минагрополитики внедряет механизмы стимулирования развития сырьевой базы и переработки. В частности, Законом Украины «О Государственном бюджете Украины на 2019» в общем фонде государственного бюджета предусмотрены расходы по бюджетной программе КПКВК 2 801 540 «Государственная поддержка животноводства, хранения и переработка сельскохозяйственной продукции, аквакультуры (рыбоводства)» в размере 3 500,0 млн. гривен.
Наконец, были проинформированы, что проведение выставочного мероприятия в таком формате будет способствовать укреплению позиций украинских предприятий как на внутреннем, так и на мировом рынках продуктов детского питания. Это будет стимулировать рост объемов производства сырья для их изготовления.
В рамках Форума по инициативе Национальной ассоциации производителей детского питания, молочноконсервной и соковой продукции «Укрконсервмолоко» с участием заинтересованных центральных органов исполнительной власти, ведущих предприятий отрасли и научных учреждений проведена конференция «Детское питание: доступность, безопасность, конкурентоспособность».
Справка:
По данным Государственной службы статистики Украины в 2018 году увеличилось производство молока и сливок для детского питания несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ жирностью более 1%, но не более 6%, творога и изделий из него для детского питания, смесей гомогенизированные пищевых продуктов для детского и диетического питания и детского питания расфасованного для розничной торговли.
Предприятия отрасли постоянно расширяют ассортимент продукции и открывают новые рынки сбыта, способствует росту интереса к продукции украинского производства. Так, сегодня продукцию наших предприятий можно найти на полках магазинов стран Азии и Европы.