Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Его цель — ввести прозрачную и прослеживаемую системы контроля качества и безопасности сырого молока.

Координатор проекта по безопасности молока Ирина Высоцкая презентовала особенности нового пищевого законодательства, формирует основу для внедрения новых подходов к частно-государственному контролю производства молока и представила программное обеспечение «Молочный модуль», его функционал и возможности.

Это программное приложение, которое будет интегрировано в Главной информационной системе Госпродпотребслужбы и содействовать сотрудничеству операторов рынка с лабораториями и компетентным органом с целью выполнения требований нового национального законодательства. «Молочный модуль» обеспечивает следующие решения для оператора рынка:

— Регистрация акта об отборе образцов;

— Постоянный доступ к результатам исследований сырого молока;

— Оповещение о новых результатах лабораторных исследований молока;

— Расчет скользящей средней геометрической величины ОБЗ и КСК на основе результатов лабораторных исследований в соответствии с нормативными документами Госпродпотребслужбы;

— Оповещение ответственных районных и областных инспекторов о результатах лабораторных исследований, превышающих предельные значения;

— Позволяет проводить статистический анализ результатов исследований и отображает их в виде графиков;

— Оповещение о задержках в графике отбора образцов для исследования на показатели критериев пригодности сырого молока в соответствии с Программой контроля сырого молока;

— Позволяет предоставлять результаты своих лабораторных исследований третьим лицам (например, молокоперерабатывающим предприятиям) путем направления результатов на электронный адрес, указанный пользователем.