молоко,
Ассоциация производителей молока,
сотрудничество
Десять лет АВМ: надежные партнеры — итоги с Анной Лавренюк
Самыми надежными партнерами в первую очередь являются те предприятия, которые с самого начала, с 2009—2010-го, с АВМ. Это, своего рода, отцы-основатели ассоциации, которые гордо несут ее имя.
Очень хочется, чтобы преданных идее объединения людей было в наших рядах значительно больше. Часто бывает, что руководители хозяйств относятся к ассоциации как к коммерческому проекту. Это немного другое. Хотелось бы, чтобы они, глядя на флаг АВМ, который развевается на их хозяйствах, говорили: «Это мое, я АВМ».
Среди украинских производителей царит недоверие, некоторые наблюдают со стороны и размышляют: у нас в области треть или половина хозяйств АВМ, вот если их наберется 99%, то я стану сотым. В чем причина такого недоверия? Наших производителей очень часто обманывали и они часто обжигались. До сих пор сомнения терзают некоторых из них, кто уже присоединился. Вот и получается: как получать какую-то помощь, то все за, а когда надо закатить рукава и выполнить какое-то дело, то я еще подожду.
Очень трудно хозяйствам объяснить, что они локомотив этой отрасли. У нас есть девиз «Вместе строим молочную отрасль Украины». Пожалуй, надо смириться с этим законом Паретто, о соотношении 20/80. И нашим 150 хозяйствам, которые совместно производят лишь 20% всего промышленного молока, надо смириться с тем, что они тащат на себе все качественные изменения в отрасли. Они, например, помогли ресурсами, заплатили временем и нервами, чтобы был принят какой-то закон, а пользуются все. Бывает, что дело касается не только молока, а всего аграрного сектора, и хозяйства АВМ тянут все на себе. Если не вы, то кто? Итак, нам нужно работать в том направление, чтобы нас становилось больше. Чтобы все больше людей присоединялось и понимало, что вместе и батька хорошо бить.
Путь к объединению тяжелое. Аграрии некоторых стран шли к успеху 50−60 и даже 100 лет. Нам надо это сделать за 10 лет, чтобы запрыгнуть в тот поезд, который называется «топ-пятерка производителей молока мира». Это возможно сделать, если будем максимально объединены и сплоченны, доверять друг другу и понимать, что работаем не на завтрашний день, а на перспективу и в целом на будущее молочной отрасли Украины.
Если говорить о других партнерах, то надо вспомнить семейную австрийскую компанию «Пьотингер». Есть много компаний, которые нас поддерживают, но этой надо составить отдельный почет. Они зашли на украинский рынок в 2008 году, тогда же начались активные движения хозяйств-инициаторов с регистрации объединения. Эти десять лет мы проходили вместе. Были взлеты и падения, но до сих пор остаемся в довольно откровенных отношениях, когда можем вовремя покритиковать просчеты друг друга и подсказать правильные решения. Приятно, что это семейная компания, — мы тоже позиционируем АВМ как единую семью. Поэтому у нас, наверное, общие ценности.
Также стоит упомянуть международные организации, которые доверились АВМ и стали нашими надежными партнерами, а в чем-то даже указателями: ФАО, ЕБРР, USAID. Сложилось очень тесное сотрудничество с посольствами Нидерландов, Германии, Франции, Израиля, Эстонии, США. Ничто так не ценится, как откровенный разговор, возможность вовремя получить подсказку и необходимый контакт.
Еще один наш стратегический партнер — Тернопольский молокозавод (ТМ «Молокия»). С 2017 года выстраиваем с ними идею полной кооперации в молочном бизнесе. Если бы они не согласились на инициативу размещать на продукции, изготовленной из молока хозяйств ассоциации, знак «АВМ рекомендует», то наверняка и реализация проекта кооперативного завода была бы очень отдаленной перспективой, а не совсем близким будущим — 2022. Тернопольский молокозавод вместе с производителями молока стал основателем кооперативного перерабатывающего предприятия в Полтавской области. Их опыт по маркетингу и сбыту готовой продукции, их знания по технологиям производства нам очень нужны.
Пожелания членам ассоциации
Понять, что только в единстве наша сила. Перестаньте колебаться, берите на себя ответственность и, как говорил Иван Франко, «лупайте сю скалу». Если мы хотим процветания для нашего аграрного сектора, знать, что наши дети, внуки и правнуки будут работать в Украине, а не ехать доярами в Польшу, Данию или Голландию, должны развивать производство здесь. Это только в ваших руках, потому что вы есть лидерами, которые вы ведете за собой. Поэтому давайте объединяться и вместе строить нашу молочную отрасль.
Справка:
Ассоциация производителей молока Украины создана 30 апреля 2009 года. Основная цель — защита прав и интересов предприятий в отрасли молочного скотоводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.
Сегодня АВМ насчитывает 150 молочных предприятий. Совокупный земельный банк хозяйств-участников — 1,3 млн. га. Общее поголовье крупного рогатого скота более 160 тыс. животных, в том числе 76 тыс. коров. По итогам 2018-го, вместе хозяйства АВМ реализовали 610 тыс. тонн молока, обеспечив при этом 50% всего экстрасорта.
При АВМ создан Консультационный центр, насчитывающий более 50 консультантов, сеть центров ветеринарного обслуживания (ЦВО), лабораторию контроля качества молока и маститов Uman Labs, учебный центр Dairy Centre Kischenzi, накопительный центр молока «Первый молочный кооператив».
Полностью интервью с вице-президентом АВМ по связям с общественностью Анной Лавренюк читайте в журнале «Молоко и ферма» № 1 (50), февраль 2019.