Пошук по тегу: лактоза

 

 
Торги GDT: пожвавлення попиту напередодні весняних свят

Ціновий індекс вийшов в плюс внаслідок обмеження пропозиції жирів та сухого незбираного молока та певної активізації попиту на товари, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
попит, сухе молоко, молочна продукція, лактоза, торги GDT, пропозиція

 
Торги GDT: ціна на лактозу злетіла на 22%

15 квітня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію закріпив свій висхідний тренд, зрісши на 1,6%. Лише на дві позиції ціни знизилися: — сухе знежирене молоко — на 2,3% — до $ 2795/тонна; — чеддер — на 1,8% — до $&nbs...
сухе молоко, молочна продукція, лактоза, торги GDT

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 1,1%

1 квітня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію почав рухатися вгору, додавши 1,1%. Востаннє висхідний тренд фіксувався два місяці тому. Хоча подорожчали тільки три позиції: — сухе знежирене молоко — на 5,9% — до $ 2876/тонна; — зневоднений молочний жир — на 2,3% &m...
сухе молоко, індекс цін, вершкове масло, молочна продукція, лактоза, Індекс GDT, маслянка

 
Замінник молока: заміна лактози на жир

Нещодавно вчені дослідили вплив джерел енергії у замінниках молока на продуктивність, травлення та кишкову прохідність телят.    Сучасна світова тенденція у вирощуванні молодняку сфокусована на показниках росту за допомогою використання незбираного молока (НМ) чи його замінника (ЗНМ) з високими поживним...
молоко, телята, лактоза, замінник молока

 
Лактоза стрімко подорожчала на торгах GDT

На торгах Global Dairy Trade (GDT) 4 лютого індекс цін на молочну продукцію укріпив висхідний тренд, додавши 3,7%. Символічне падіння цін продемонстрували лише: — суха маслянка — на 0,4% — до $ 3092/тонна; — моцарела — на 0,1% — до $ ...
сухе молоко, молочна продукція, лактоза, торги GDT

 
Лактоза — лідер із подорожчання на торгах GDT

На торгах 3 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) невпинно зростав — ще +1,2%. Хоча такий результат забезпечили лише дві позиції, які подорожчали: — лактоза — на 7,7% — до $ 910/тонна; — сухе незбиране молоко — на...
лактоза, торги GDT

 
Торги GDT: жири та СНМ тримають ринок

За результатами торгів, скоротилися ціни на більшість молочних продуктів, що може бути пов’язано зі зниженням активності покупців під час новорічних канікул. Водночас ціновий індекс утримався від падіння завдяки певному інтересу до вершкового масла та сухого незбираного молока на зовнішніх ринках напередодні Рамадану та Китайського Нового Року, — повідомляє аналітик Асоц...
ціни, масло, СЗМ, СНМ, лактоза, торги GDT, жири

 
Блог Milk-юашки: #Як вживати молоко, якщо у вас проблеми з його переносимістю

«Коли ми усі народжуємося, як і в усіх ссавців, у нас виробляється такий чудовий фермент — лактаза, саме завдяки лактазі ми можемо споживати молоко», — розповідає Олена Лівінська, кандидатка біологічних наук, наукова співробітниця відділу фізіології промислових мікроорганізмів Інституту мікробіології і вірусології ім. Заболотного Національної а...
молоко, лактоза, переносимість молока