Надежда Вайло, директор ООО «Велетень» (Сумская обл.)

Хозяйство является членом АВМ с 2010 года

— Что для вас значит АВМ?

— Для нас АВМ — это стимул для развития.

— Какую роль она сыграла в становлении вашего молочного бизнеса?

— Ее роль трудно переоценить. АВМ оказала большое влияние не только на наше хозяйство, но и на молочную отрасль страны. Когда мы только начинали сотрудничество с ассоциацией, у нас была ферма советского типа. АВМ дала толчок реконструировать коровники, установить доильный зал. Ассоциацию считаю полноправным членом нашего хозяйства.

— Смогли бы вы достичь нынешнего уровня производства молока без АВМ?

— Мы бы не достигли нынешних показателей производства без ассоциации. Даже не знаю, кто сделал больший вклад в развитие молочного направления — мы сами или АВМ.

— Что пожелаете ассоциации и ее членам на следующие 10 лет?

— Стабильности и дальнейшего развития, и чтобы производители молока поняли, что надой в 10 тыс. кг на корову — не предел. Сейчас ставим цель 12−13 тыс. кг. Желаю, чтобы мы все держались вместе, потому что вместе легче решать все проблемы. Важно общаться с единомышленниками, сверять ориентиры. С АВМ ты понимаешь, что не один.

Сергей Иващук, генеральный директор ООО НВА «Жемчужина Подолья» (Хмельницкая обл.)

Хозяйство является членом АВМ с 2011 года

— Что для вас значит АВМ?

— Это наш партнер, друг, страховка, которая не дает опуститься до критического уровня. Это некий проводник молочного бизнеса, который показывает, куда нам двигаться. Когда вступили в АВМ, надой на корову составил 17−18 кг молока, сейчас — 28 кг. И вижу, что ассоциация постоянно поднимает планку. Мир движется дальше, и мы не останавливаемся.

— Какую роль она сыграла в становлении вашего молочного бизнеса?

— Как минимум, убедила, что производство молока может быть прибыльным. Что в долгосрочной перспективе это правильный вид деятельности, который позволяет не только зарабатывать деньги, но и улучшать здоровье нации. Благодаря огромному багажу знаний, умений и технологий АВМ дала возможность по-новому возродить наш бизнес.

— Смогли бы вы достичь нынешнего уровня производства молока без АВМ?

— Возможно, но со значительно большими затратами. Сначала мы получали зоотехнические консультации, а впоследствии были на ветеринарном консультационном сопровождении. Консультанты были в роли тех, кто подтверждает правильность мыслей или иногда опровергает правильность действий моей команды. Сегодня не представляю свою работу без АВМ и ее Консультационного центра. Более того, было бы трудно не только нам, но и всей стране, потому что ассоциация изменила стереотипы мышления. Мы были закрыты, считали, что мы являемся носителями уникальной информации. Доили 17−18 кг на корову и были убеждены, что это очень много. Ассоциация стерла эти грани и показала, что нужно, наоборот, обмениваться информацией.

— Что пожелаете ассоциации и ее членам на следующие 10 лет?

— Считаю, что следующие десять лет будут периодом прорыва, когда большинство молочных ферм Украины будут доить 35 кг молока на корову. АВМ будет способствовать выходу национальной отрасли на лидерские позиции на мировом рынке молока и молочных продуктов. Однако надо помнить, что время работает против нас, поэтому чем позже другие производители молока присоединятся к АВМ, тем меньше добрых дел смогут сделать. Присоединяйтесь — это точно принесет положительный результат.

Ростислав Зиновский, владелец «Шабской фермы» (Одесская обл.)

Хозяйство является членом АВМ с 2011 года

— Что для вас значит АВМ?

— Быть членом АВМ для нас значит быть всегда в тренде, в курсе всех новостей, которые происходят в молочном скотоводстве мира. АВМ — это группа профессионалов-единомышленников, которые стремятся не только достигать высоких показателей, но и играть как одна команда. Сегодня на первый план выходит информация. Ведь тот, кто владеет информацией, владеет миром. С ассоциацией получать информацию гораздо легче, чем в одиночку. Ассоциация производителей молока — это хорошее основание для саморазвития.

— Какую роль она сыграла в становлении вашего молочного бизнеса?

— Мы начинали молочный бизнес с нуля. Ничего о нем не знали, не имели даже фермы, была только задумка взяться за это дело. И именно благодаря АВМ начали делать первые шаги и не наделали фатальных ошибок, которые часто допускают начинающие. Они могут дорого стоить, потому что производство молока недешевое дело. Благодаря ассоциации мы пошли правильным путем. Не скажу, что все делали идеально. Конечно, допускали ошибки, но они были не очень болезненны.

— Смогли бы вы достичь нынешнего уровня производства молока без АВМ?

— Трудно сказать. Не люблю сослагательное наклонение: «Что было бы, если бы…». Могу сказать, что ассоциация была и является очень хорошей помощью.

— Что пожелаете ассоциации и ее членам на следующие 10 лет?

— Следующие 10 лет будут более жесткими с точки зрения эффективности и рентабельности. Думаю, что отсеется много молочных предприятий, которые являются непрофильными или социальными проектами. Хозяйства АВМ станут мощнее, более скооперированными на технологических и экономических принципах. Потому что такие могут лучше конкурировать на мировом рынке молока. Поэтому хочу пожелать объединения и развития.

Владимир Литвин, генеральный директор СООО «Витчизна» (Полтавская обл.)

Хозяйство является членом АВМ с 2011 года

— Что для вас значит АВМ?

— Десять лет назад на фоне упадка племенного дела и кормовой базы ассоциация была, откровенно говоря, образцом развития животноводческой отрасли. Она остается им и сегодня. Также это как клуб по интересам — имеешь моральную поддержку и понимаешь, что не один. Очень утомило отношение государства к животноводству, многие фермеры выходят из бизнеса, но когда примешь участие в молочном конгрессе или дне фермы, то становится радостно, что мы не одни в Украине любим это дело и занимаемся им.

— Какую роль она сыграла в становлении вашего молочного бизнеса?

— Весь путь, начиная с 4−5 тыс. кг молока на корову и нынешним, по моему мнению, все еще скромных показателей в 8−8,5 тыс. кг надоя за год, мы прошли вместе с АВМ.

— Смогли бы вы достичь нынешнего уровня производства молока без АВМ?

— Если бы не ассоциация, то мы бы шли в этом направлении самостоятельно, приобретали бы опыт, в том числе и негативный. С АВМ мы прошли этот путь в ногу со временем, с коллегами. Имели бы результат, но без ассоциации, пожалуй, не такой. Ассоциация стала центром, вокруг которого выросло профессиональное молочное скотоводство. Члены АВМ стали и остаются костяком Всеукраинской аграрной рады, общественно-политического объединения, которое стоит на защите интересов аграриев на государственном уровне.

— Что пожелаете ассоциации и ее членам на следующие 10 лет?

— Основная задача — продолжать отстаивать интересы животноводства и молочной отрасли на всех уровнях, производить качественные молочные и мясные продукты для населения. Нам вместе нужно интегрироваться в мировой молочный бизнес. Какой будет молочная отрасль через десять лет, трудно сказать. Если верить прогнозам аналитиков, то потребление молочных продуктов будет расти. Считаю, что мы на верном пути и надо так держать.

Владимир Хвостов, директор ООО «Торговый дом „Долинское“» (Херсонская обл.)

Хозяйство является членом АВМ с 2009 года

— Что для вас значит АВМ?

— Наше предприятие является учредителем АВМ. Объединение даже регистрировали в Херсонской области — в городе Каховка. Основной целью в то время было овладение передовой технологии производства молока высокого качества, чтобы получить надой 30 кг молока в день от коровы. Сегодня АВМ для меня — это единственная действенная организация, которая и обладает передовой технологией производства молока, и разбирается в перспективах развития отрасли в нашей стране. АВМ — это лучшие в Украине специалисты, помощь в спорах с органами власти и решении проблем, связанных с программами поддержки. Это реальный надой на голову более 34 кг молока. И самое главное — это настоящая уверенность в перспективности молочного производства и переработки, которая вдохновляет на развитие фермы.

— Какую роль АВМ сыграла в становлении вашего молочного бизнеса?

— Каждый человек в своей жизни мечтает идти эффективным и правильным путем, чтобы как можно быстрее достичь цели. АВМ как раз и является тем профессиональным инструментом, который ведет к успеху. За десять лет все амбициозные планы превратились в реальность. Вершиной олимпа на сегодня есть услуга управления активами. Это действительно работает, и эффективно.

— Смогли бы вы достичь нынешнего уровня производства молока без АВМ?

— Трудно сказать, потому что АВМ постоянно присутствует в моей жизни. Стремление овладеть секретами большого молока могло бы привести к другим консультантам, но это был бы другой путь и неизвестно, успешный ли.

— Что пожелаете ассоциации и ее членам на следующие 10 лет?

— Хочу пожелать большой кооперации коллег-молочников в производстве и переработке. Верю, что в ближайшие пять лет в АВМ будет собственный кооперативный завод. И это будет уверенный шаг в будущее.

milkUa.Info