надой,
содержание КРС
Привязь против беспривязи — опыт ООО АФ «Маяк»

Агрофирма «Маяк» имеет 3 площадки по производству молока. Опыт беспривязного содержания, наработанный на молочном комплексе «Кормилица-1», использовали при реализации проекта «Кормилица-2». На третей площадке, на молочно-товарной ферме действует привязное содержание коров, где дойное стадо составляет — 450 коров.
«Несмотря на то, что в ближайшее время будут наполняться поголовьем две производственные площадки с беспривязным содержанием, от „привязной“ фермы никто не отказывается», — рассказывает Сергей Грищенко, главный зоотехник ООО АФ «Маяк».
На привязи вполне реально получать молоко экстра класса. Более того, если 8 лет назад на АФ «Маяк» доили 18−20 кг молока от коровы в сутки, то сейчас — 27 кг и это не предел производительности, отмечает Сергей Грищенко.
Для того, чтобы содержание коров на привязи было эффективным работники агрофирмы постоянно улучшают условия содержания скота.
«В двух помещениях, где держим дойных коров, переделали кормовые столы, чтобы коровам было удобнее вставать, углубили навозные каналы, цепи для фиксации заменили на ошейники. Планируется установка вентиляторов», — отметил главный зоотехник.
Как отмечает специалист, совсем другие возможности открываются при беспривязном содержании коров. Во-первых, требуется значительно меньше обслуживающего персонала: за смену 1000 голов доят два оператора. Во-вторых, проще управлять кормлением. Кроме того, у животных значительно меньше ограничений, они двигаются и чувствуют себя комфортнее, дают больше молока (29−33 кг), лучше оплодотворяются и легче телятся.
Подробнее, об эффективных методах улучшения условий содержания коров на привязи и о требованиях, которые растут при беспривязном содержании, читайте в журнале «Молоко и ферма» № 3 (52), июнь 2019.