молочная отрасль
Молочная отрасль Латвии находится на грани банкротства
Резкий рост закупочных цен на энергоносители и молоко ударил по молокоперерабатывающей отрасли в Латвии.
Об этом заявил глава правления предприятия Elpa Гундар Сисенис, пишет Neatkariga.
В сообщении указано, что молочная отрасль вынуждена работать ниже себестоимости, что может вскоре привести к банкротству. «Настолько драматической ситуации в молочной промышленности еще не было. Долго так работать не может ни одно предприятие», — объяснил Сисенис.
На сегодняшний день в Латвии зарегистрировано 54 молочных предприятия, из них 23 работают активно, но все они испытывают трудности. Особенно это касается тех производителей, которые занимаются товарами для ежедневного потребления — молоком, маслом, сметаной, кисломолочным сыром, сыром.
«Хотя цены на энергоносители резко выросли в последние месяцы и цены на сырое молоко также резко выросли, цены на молочные продукты выросли незначительно. Чтобы перерабатывающая компания получала адекватную оплату за свое производство, молочная продукция должна стоить в магазинах гораздо дороже», — отмечается в публикации.
Также объясняется, что торговые сети пытаются закупить продукцию по максимально низким ценам, чтобы после наценки она была привлекательна для покупателей, что усложняет ситуацию еще больше.