Сейчас карту можно посмотреть на сайте MilkUa.Info на главной странице и в рубрике «Цены и аналитика». Скоро карта будет доступна на официальном сайте Ассоциации производителей молока.

С помощью такого ресурса пользователи могут рассмотреть основные центры производства и переработки молока екстракласса, выбрав опции «Производство» или «Переработка».

Если навести курсор на область, увидим цифровые значения, которые указывают на количество молока екстракласса, производимого в данной области (тыс. т). Основными центрами производства молока экстра сорта является Киевская — 53 тыс. т, Черкасская — 48,6 тыс. т и Черниговская области — 48 тыс. т.

Если на области изображен ноль, это свидетельствует о том, что молоко екстракласса здесь не производится, или производители молока отказались сообщать данную информацию.

«Кликнув» на определенную область, видим краткую справку о ее промышленном молочном скотоводстве: общее поголовье КРС, в том числе коров (тыс. голов), средняя продуктивность коров, количество производимого промышленного молока и, в частности, объем молока екстракласса (тыс. т).

На карте также доступен просмотр объемов переработки. Всего за 2016 на переработку поступило 14,6% молока екстракласса от общего промышленного молока.

Нажав на область, мы видим общий объем переработанного молока (тыс. т) и по сортам: экстра, высший, первый и прочее. Также указанные виды молочных продуктов, полученных в результате переработки.

«Информация на карте будет обновляться ежегодно. Главная цель — показать в каких именно регионах Украины производится качественное молоко и где его перерабатывают. Сейчас аналитики отмечают дефицит сырья екстракласса. По данным 2016 общее его производство составило 366 тыс. т. Теперь с помощью карты мы имеем уникальную возможность посмотреть данные со всей страны, собранные на одном ресурсе», — отметила аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко.

MilkUa.Info