За десять лет вокруг инициативной ячейки сплотился целый ряд хозяйств, и сегодня в рядах АВМ почти 150 предприятий. О том, что удалось за это время сделать, что в планах, а что еще остается мечтой, подитоживает вице-президент АВМ по связям с общественностью Анна Лавренюк.

Путь пройден непростой. Даже само создание ассоциации — непростой и фундаментальный шаг, поскольку до сих пор аналогичного объединения производителей не существовало. Были трудности с официальной регистрацией. Ни в Киеве, ни во многих других городах за это не брались, потому что не понимали суть самого явления. Официально Ассоциация производителей молока была зарегистрирована 30 апреля 2009 года в Херсонской области.

Совсем недавно сделали для себя аналитический срез, чтобы сравнить, какие задачи тогда и сейчас перед АВМ ставил ее единственный высший орган управления — общее собрание. В 2009-м, когда объединение только образовалось, задача была одна — работать над производительностью, чтобы увеличить надои с 4500 кг молока на корову в год, который имело среднестатистическое хозяйство АВМ, до 7000 кг.

Задача номер один была нарастить продуктивность — и мы этого достигли. Гордимся тем, что в ассоциации есть предприятия, которые топовые по производительности не только в Украине, но и в Европе, а вскоре дадут фору даже мировым лидерам. Это те хозяйства, которые вплотную приблизились к отметке 10 тыс. кг молока на корову в год или пересекли ее, при этом производят сырье экстрасорта: ООО «Велетень» и ООО «Молоко Витчизны» (Сумская обл.), СООО «Агроко» и ООО «Кищенцы» (Черкасская обл.), ОАО «Племзавод Степной» (Запорожская обл.), ЧСП «Родина» (Харьковская обл.), ООО «ТД Долинское» (Херсонская обл.) и другие.

Если проанализируем показатели производительности хозяйств АВМ и средние по Украине, то увидим: в АВМ за десять лет результаты удвоились (начинали с 4,5 т, а по итогам 2018 года — 8,6 т), другие увеличили производительность на 30%.

Кроме того, до 2009-го в структуре сданного на переработку молока вообще не выделяли экстрасорт. По итогам 2018-го, молока «экстра» было уже 21,6%, причем 50% этого молока обеспечено хозяйствами АВМ!

Сейчас есть значительно более широкий диапазон задач со значительно большей глубиной и влияют они как на отдельно взятые хозяйства, так и на рынок в целом.

Сегодня АВМ — это не только Консультационный центр, который по праву считается лучшим на постсоветском пространстве и крупнейшим в Европе, имеет в своем штате более 50 экспертов из технологии кормления, содержания, строительства и реконструкции МТФ, ветеринарии, генетики и селекции, а также по вопросам контроля маститов, безопасности и качества молока.

Это еще и такое отдельное направление, как аналитически-информационное сопровождение хозяйств. Гордимся тем, что за десять лет аналитический отдел АВМ стал довольно авторитетным не только для отечественных производителей молока, перерабатывающих заводов, коммерческих компаний, но и для уважаемых международных организаций, в частности IFCN и Rabobank, с которыми делимся информацией о состоянии и перспективах развития молочного бизнеса в Украине. В 2018 году вышел очередной сборник IFCN Global Dairy Report, информацию для создания которого дают более 110 стран мира, и Украина представляет АВМ. Для нас это знаково 110 стран мира ассоциируют теперь молочную отрасль Украины и информацию о стратегии ее развития с АВМ, то есть с теми 150 хозяйствами, которые сейчас являются ее членами.

Общее собрание Ассоциации производителей молока, октябрь 2010.	Общее собрание Ассоциации производителей молока, март 2018.

Справка:

Ассоциация производителей молока Украины создана 30 апреля 2009 года. Основная цель — защита прав и интересов предприятий в отрасли молочного скотоводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

Сегодня АВМ насчитывает 150 молочных предприятий. Совокупный земельный банк хозяйств-участников — 1,3 млн. га. Общее поголовье крупного рогатого скота более 160 тыс. животных, в том числе 76 тыс. коров. По итогам 2018-го, вместе хозяйства АВМ реализовали 610 тыс. тонн молока, обеспечив при этом 50% всего экстрасорта.

При АВМ создан Консультационный центр, насчитывающий более 50 консультантов, сеть центров ветеринарного обслуживания (ЦВО), лабораторию контроля качества молока и маститов Uman Labs, учебный центр Dairy Centre Kischenzi, накопительный центр молока «Первый молочный кооператив».

Полностью интервью с вице-президентом АВМ по связям с общественностью Анной Лавренюк читайте в журнале «Молоко и ферма» № 1 (50), февраль 2019.