сотрудничество,
молочная отрасль
АВМ и делегация из Ирландии обсудили актуальные для молочной отрасли вопросы
11 декабря в Умани состоялась встреча участников АВМ с представителями ирландских сельскохозяйственных компаний, во время которой украинские фермеры ознакомились с опытом и технологиями коллег.
«Ирландия, это страна, которая имеет 7,5 млн коров при населении в 4,1 млн человек. 97% всего молока в этой стране, перерабатывается кооперативами. Кроме этого, Ирландия входит в ТОП-3 мировых экспортеров масла, ТОП-5 экспортеров сыра и производит такое количество сельскохозяйственной продукции, которой можно накормить 35 млн чел. Опыт Ирландии является очень ценным для нас, так как украинская молочная отрасль имеет оправданные амбиции войти в число крупнейших производителей и переработчиков молочной продукции в мире», — поделилась Анна Лавренюк, вице-президент АВМ.
В 40-х годах ХХ века Ирландия пережила голод, из-за которого погибло около 1 млн человек и еще 2 млн вынуждены были эмигрировать. Однако сейчас по выводам всех авторитетных аналитических агентств и банков, Ирландия является страной № 1 по уровню обеспеченности пищевой продукцией. Кроме того, 90% всей аграрной продукции которую они производят йдет на экспорт.
Гости мероприятия отметили, что такой рывок стал возможен благодаря нацеленности на максимально эффективное использование всех имеющихся ресурсов. Ирландский опыт в таких сферах, как генетика, геномная оценка, заготовка грубых кормов, оптимизация производства, кормление животных и ведение ветеринарных протоколов стал особенно полезным для присутствующих. Во время встречи обсуждали как стратегии достижения такого результата, так и возможности привлечения опыта технологий оборудования из Ирландии.
«Мы изучаем тенденции развития аграрного сектора всего мира и по нашему мнению следующей точкой роста молочного скотоводства должны стать страны Восточной Европы и Азии. Мы чрезвычайно заинтересованы в сотрудничестве с Украиной, поскольку мы видим значительный молочный потенциал в этой стране. Уверены, что она вполне способна утроить свой сегодняшний результат», — отметил Том О'Каллаган, международный эксперт ЕБРР по молочному скотоводству и представитель компании Enterprise Ireland.
На мероприятии присутствовали представители АВМ и КЦ АВМ, руководители хозяйств из Черкасской и Харьковской областей, и представители ирландских компаний JFC, Grasstec Group, McHale, Enterprice Ireland/SFSI, ICBF и NCBC.