Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.

«Переговоры в целом продолжаются уже около недели. За это время цены практически не изменились, хотя для некоторых производителей они уже снизились, но это единичные случаи и они не повлияли на средние цены по стране, — говорит аналитик АВМ Владимир Андриец. — Изменения на себе начинают больше чувствовать производители низких сортов молока и с небольшими объемами производства. Дискуссии в дальнейшем продолжаются, переработчики проявляют твердые намерения. Скорее всего, общий тренд таки сдвинется в сторону уменьшения, однако не исключено, что это будет за счет больше тех производителей, которые реализуют сырье низких сортов. Данная ситуация может усугубиться в весенний период, когда на переработку начнет поступать более низкосортное молоко от населения».

Ценовая же ситуация по состоянию на начало февраля остается на тех же позициях. Так, последний срез показал, что цены по сортам практически не изменились.

В частности, средняя цена на екстра класс не изменилась и стоит 10,90 грн/кг, высшего — снизилась на 1 коп. — 10,29 грн/кг, первого — подешевела на 3 коп. — 9,88 грн/кг соответственно. Средневзвешенная цена трех сортов — 10,36 грн/кг.

Цены на екстра класс в северном регионе колеблются в пределах 10,5−11,20 грн/кг, центральном — 10,5−11,16 грн/кг, южном — 10,2−11,16 грн/кг, восточном — 10, 5−11,06 грн/кг, западном — 10,3−11,0 грн/кг.