В марте АПМ призвала к диалогу представителей перерабатывающих предприятий, которые с января активно снижают закупочные цены на молочное сырье, однако последние отнюдь не отреагировали на призывы к «здоровой» дискуссии. Впоследствии состоялась пресс-конференция на тему: «Молочные реки вытекают из Украины, или Почему в Украине больше не будет сезона «большого молока», где спикерами были и переработчики. Однако это не повлияло на ситуацию с закупочными ценами на молоко-сырье.

Еще с февраля в АПМ стали обращаться руководители хозяйств-членов Ассоциации с требованием немедленно вмешаться в кризисную ситуацию, вызванную стремительным и одновременным по всему рынку снижением закупочных цен на молоко.

Ведь за три месяца закупочные цены упали более чем на 1 руб. и сегодня составляют в среднем по Украине 7,8 грн/кг при себестоимости 8,5 грн/кг, a молочные продукты на полках магазинов настойчиво дорожают. Так, с 27 января по 28 апреля розничная цена на молоко выросла с 23,47 до 24,25 грн/кг (+78 коп.), на масло — с 167,46 до 180,90 грн/кг (+13 грн. 44 коп.), на сыр — с 158,51 до 167,64 грн/кг (+9 грн. 13 коп).

Председатель Всеукраинского аграрного совета (ВАС) Андрей Дикун объяснил сложившуюся ситуацию, в которой фермер каждый раз получает все меньше произведенной продукции, а потребитель платит за нее в разы больше.

«Начиная с февраля текущего года АПМ подчеркивает, что идет безосновательное снижение цен на молоко-сырье перерабатывающими предприятиями. А параллельно с этим — увеличение стоимости почти на все молочные продукты на полках магазинов. Действительно, Ассоциация пыталась встретиться с представителями перерабатывающих заводов, но большинство проигнорировало такую ​​инициативу. Мы считаем, что это заговор и поэтому используем свое конституционное право, отстаивая интересы производителей молока и населения, вынужденное платить сверхвысокую цену за молочные продукты по отношению к стоимости сырья», — подчеркнул Андрей Дикун.

Если такая ценовая политика будет продолжаться, но не выровняется, то следует отметить, что отечественный молокопроизводителей потеряет мотивацию заниматься животноводством.

Возвращаясь к аналитическим данным АПМ. По итогам первого квартала в Украине было произведено 1,97 млн т молока, что почти на 10 тыс. т меньше, чем за первый квартал 2016-го. Статистика по поголовью коров еще хуже. По состоянию на 1 апреля насчитывают 2 млн 131,9 тыс. коров, что на 54,3 тыс. меньше, чем в прошлом году. Большинство коров вырезают именно промышленные хозяйства. Численность скота в таких хозяйствах за год сократилась на 21,4 тыс., или 4,2%, до 485,9 тыс. голов.

АПМ в который раз подчеркивает важность урегулирования вопроса закупочной цены на молоко и призывает своих коллег по цеху — переработчиков, а также представителей ритейла, к совместному решению данной ситуации. Ведь ее игнорирование приведет к плачевным результатам:

• вырезание поголовья крупного рогатого скота (КРС), следствием чего будет не только потеря украинского животноводства, но и тысяч рабочих мест на фермах;
• уничтожение украинского молочного бизнеса в связи с отсутствием отечественного производителя;
• завышенная цена на молочную продукцию для населения, ведь молоко будет импортироваться в Украину.

Пресс-служба АПМ