Гаряча тема

З якою швидкістю прив'ялюється сінаж? Цьогоріч на одному з господарств на заготівлі жита свіжоскошена маса мала вологість 84% і за 24 години знизилась до 83%. За добу вдалося знизити вологість на 1%! Це «перемога»! З такою швидкістю маса мала б сохнути в полі до оптимальних 65% цілих 19 днів. Що було зроблено не так (окрім очевидного «погода не сприяла»)? Як ми можемо в...

Літо — гаряча пора не тільки для фермерів, коли до звичної роботи додається заготівля грубого корму, і корів, які внаслідок теплового стресу знижують молочну продуктивність та погано запліднюються. Спека впливає і на телят.

Висота зрізу може бути інструментом регулювання вмісту сухої речовини та строків скошування. Однак існує низка інших факторів індивідуально для кожної ферми, які можуть впливати на доцільність цієї практики і які слід брати до уваги.

«Хоча лабораторні аналізи важливі для розуміння змін у поживному складі, продуктивність тварин є найкращим індикатором доцільності використання силосу з кукурудзи традиційного чи високого зрізу», — зазначає Євгеній Кришталь, керівник проекту «Високоякісний силос з гібридів Лімагрейн».

Більша висота зрізу кукурудзи під час збирання може підвищити якість силосу, оскільки нижня частина рослини перетравлюється гірше. Разом з тим це може призвести до зменшення врожайності зеленої маси. Чи можна якістю грубого корму компенсувати втрати врожаю та, навіть більше, збільшити рентабельність молочної ферми?

«Що розуміємо під поняттям „якісні корми“? Усе просто. Корми повинні бути нетоксичні, містити високу концентрацію поживних речовин, а також мати високу швидкість перетравлення клітковини (50−60% за 30 год.) і перетравність не менше 50%, а краще — 70−75%», — зазначає Юрій Сівов, директор КЦ АВМ.

Під час заготівлі кукурудзяного силосу найважливіше завдання — зберегти кількість і якість зібраного корму. Ключовими операціями тут є вибір періоду максимальної енергетичної продуктивності рослини, правильне подрібнення зерна й вегетативної маси, створення герметичних умов зберігання силосу.

Як і при будь-яких змінах у годівлі, кількість грубого корму важливо збільшувати поступово — протягом 10−14 днів. Коли починають використовувати силос з низьколігнінових гібридів кукурудзи, слід спочатку додати 1/3 сухої речовини, через 3−5 днів дати ще стільки ж, знов почекати 3−5 днів і додати останню порцію.

Високопродуктивним коровам можна згодовувати навіть до 70% сухої речовини раціону у формі грубих кормів, але за умови, що фураж якісний, а менеджмент годівлі бездоганний. Одним з основних джерел фуражу може бути кукурудзяний силос. Як свідчить зарубіжний досвід, така практика підвищує ефективність годівлі та збільшує прибуток.

Поєднання в раціоні кукурудзяного силосу та люцерни в помірних кількостях допомагає відвернути дефіцит або надлишок однієї з поживних речовин, що виникає в результаті годівлі одним з них у великій кількості чи взагалі як єдиного джерела грубих кормів.