Средневзвешенная цена торгов составила $3,656 за тонну. На заключительных торгах 2016 года индекс молочных цен GDT опустился на 6 пунктов (-0,5%) до 1076 пунктов. Это снижение было ниже прогнозируемого аналитиками падения в 1%. В общей сложности на бирже было продано за период 178 торгов 22,321 тыс. тонн продукции.

Обезвоженный молочный жир подешевел на 2,3% до $5,367 за тонну. Цены на масло увеличились на 0,5% до $4,290 за тонну. Сухая пахта подорожала на 3,1% до $2,874 за тонну. Цены на чеддер увеличились на 1,9% до $3,826 за тонну. Лактоза подешевела на 1,6% до $857 за тонну. Цены на сычужный казеин увеличились на 3,3% до $6,473 за тонну.

Цены на СОМ не показали изменений индекса в сравнении с предыдущими торгами. Средневзвешенная цена — $2,621 за тонну. Между тем на 0,8% понизились цены на СЦМ, спрос на который ранее аналитики называли основной движущей силой роста индекса GDT. По итогам торгов цены на СЦМ составили $3,568 за тонну.

Между тем, по итогам четвертого квартала года можно говорить о следующем: средняя цена на СЦМ выросла на 68% за последние шесть месяцев. СОМ также показало рост цен, несмотря на более низкие темпы, в 38%. За последние шесть месяцев разница в цене между СЦМ и СОМ увеличилась на $124 за тонну. Пик разрыва пришелся на 167 торги GDT, где разница составила $1,023.

Следующие торги новозеландской молочной биржи пройдут 3 января 2017 года.

dairynews.ru