яловичина
Україна за січень-липень виробила 30 тис. т свіжої яловичини
Українські підприємства за січень-липень 2017 року виробили 29,7 тис. т свіжої чи охолодженої яловичини, що на 1,5% більше показника за аналогічний період минулого року.
Про це свідчать дані Держстату.
При цьому в липні 2017 р вироблено 4,2 тис. т свіжої яловичини, що на 22,9% менше показника липня 2016 року і на 4,1% менше червня 2016 р.
Відзначимо, що за січень-липень Україна виробила 7,5 тис. т замороженої яловичини, а за липень — 1,2 тис. т.
Нагадаємо, що в Україні в 2017 р. виробництво м'яса (вирощування худоби та птиці) знизиться в порівнянні з 2016 р. на 1,3% і складе 3,17 млн т.