Пошук по тегу: яловичина

ЄС продовжить нарощувати імпорт яловичини, повідомляє Асоціація тваринників Австралії (MLA). У 2017 році по споживанню яловичини ЄС поступився лише США, з’ївши трохи менше 8 млн т., що можна порівняти з Китаєм і Бразилією. При цьому попит на яловичину в ЄС перевищує обсяг внутрішньог...

На сьогоднішній день у сільському господарстві України немає більш привабливої інвестиції, ніж інвестиція в відгодівлю і забій бичків для подальшого експорту охолодженої яловичини. Про це розповів Андрій Ярмак, економіст інвестиційного відділу ФАО.

Катарська компанія шукає виробників охолодженого та замороженого м’яса та іншої замороженої продукції для дистрибуції. Про це повідомляють в Офісі з просування експорту. Компанія займається розповсюдженням свіжого та переробленого м’яса у секторі HoReCa та роздрібної торгівлі: гіпермаркети, супермаркети, служби аеропорту, авіакомпанії, державні за...

Європейські країни близькі до угоди про те, щоб почати переговори про збільшення імпорту американської яловичини до Європи. На початку вересня Європейська комісія запросила схвалення від 28 держав-членів, що входять до її складу, для відкриття переговорів з Вашингтоном. У разі успіху, ці переговори можу...

Вартість м'яса в Україні з початку поточного року зросла майже на чверть, зокрема, яловичина подорожчала на 30%, а свинина — на 15% Про це повідомляють аналітики компанії Pro-Consulting. «Ціна яловичини зростає через скорочення поголів'я ВРХ внаслідок низької рентабельності тваринництва. Крім того, термін окупності ін...

Група компаній «Укрлендфармінг» Олега Бахматюка має намір створити тваринницький кластер із вирощування корів м'ясної породи в Житомирській області. Про це повідомив журналістам керівник поліського кластера групи компаній Володимир Левківський.

У світі набирають популярність страви, приготовані з м'яса корів, які довго і добре пожили. Гурмани кажуть, що м'ясо від зрілих тварин має «глибину смаку», яку ні з чим не порівняти. Все частіше меню ресторанів в США, Великобританії і Європі пропонує зрілу яловичину, і чим старше, тим краще. Стейки з «відставної худоби» віком до 17 років продають...

Останні два роки тема додаткового джерела прибутку для виробників молока — відгодівля ВРХ молочних порід — активно обговорюється. «У глобальному розумінні українського ринку яловичини не існує. Можна сказати, що є ринок живця ВРХ, який формується під впливом попиту в основних країнах-імпортерах — Ліван...

Експорт замороженого і охолодженого м'яса ВРХ за січень-липень 2018 р. склав 20,79 тис. т. Про це повідомляє ДФС. При цьому, замороженого м'яса було експортовано 13,79 тис. т (на суму $43,25 млн), а охолодженого — 7 тис. т (на суму $19,86 млн). Замор...