Пошук по тегу: молоко

 

 
Програма контролю сирого молока: стан впровадження в Україні, досвід Литви та Польщі

Ірина Висоцька, координаторка компонента «Молочний сектор» QFTP Тетяна Гаркавенко, головна експертка компонента «Молочний сектор» QFTP   Безпечність харчових продуктів є важливим та актуальним питанням, оскільки воно пов’язане зі здоров’ям людей у всіх країнах світу, а також напряму та&nbsp...
молоко, сире молоко, контроль сирого молока

 
Реформа молочної галузі сприятиме розвитку без втручання держави

Реформування молочної галузі, запропоноване Міністерством аграрної політики та продовольства України, спрямоване на створення нових механізмів, які б дозволили сектору розвиватися самостійно. Про це повідомив радник Міністра агрополітики Михайло Соколов під час виступу на «Milky Forum-2023», що відбувся в Києві. За його словами, молочний сектор, що о...
молоко, реформи, держава, молочна галузь

 
Енергозбереження на МТФ: безкоштовна гаряча вода або як заощадити завдяки рекуперації тепла

На молочній фермі щодня потрібно багато гарячої води, наприклад, для миття доїльного обладнання, танка охолоджувача, посуду для годівлі телят, приготування молока для напування, прання тощо. При нинішніх цінах на електроенергію набігає чимала сума.
молоко, молочна ферма, енергозбереження, рекуперація тепла

 
Альтернативна молочна продукція як драйвер попиту

Попит на молочні продукти залежить від уподобань споживачів. Виробництво питного молока в США неухильно знижувалося протягом останніх 70 років, причому найбільш різкий спад (понад 20%) відбувся приблизно за останнє десятиліття. На щастя для молоч...
молоко, попит, молочна продукція

 
Галузевий збір та зниження ставки ПДВ для молочарів покращать ситуацію у галузі

Галузевий збір та зниження ставки ПДВ для молочарів покращать ситуацію у галузі. Таку думку висловив заступник голови ВАР Дмитро Кохан під час Milky Forum 2023. Всеукраїнська аграрна рада долучилася до ініціативи Асоціації виробників молока та взяла активну участь у розробці двох законопроєктів: про галузевий збір серед виробників молочної продукції...
молоко, ПДВ, молочарі, виробники молока, молочна галузь

 
На Київщині побудували роботизовану ферму

У селі Мала Каратуль, що на Київщині, працює молочно-товарна ферма «Євросем». Вона унікальна — тут майже п’ять місяців корів доять роботами. В дію запустили два приміщення з роботизованими зонами доїння, на черзі — ще одне.
молоко, роботизоване доїння, корова, роботизована ферма

 
У США виготовлятимуть інноваційне паливо з молока

У США винайшли нове екологічно чисте біопаливо, його виготовляють із коров'ячого молока. Біопаливо розробили власники молочних ферм із штату Мічиган. Виготовляють його із молочного пермеату — побічного продукту фільтрації молока.
молоко, інновації, пальне

 
Ціни на молоко-сировину стабілізуються

Закупівельні ціни на молоко-сировину екстра і вищого ґатунку станом на 19 червня не змінилися з моменту проведення попереднього моніторингу у першій половині червня. Подешевшав лише перший ґатунок. Порівняно до результатів моніторингу, який проводився в другий половині травня, ціни на молоко-сировину в Україні знизились лише на 3−9 копійок, в...
молоко, виробництво молока, ціни на молоко, гатунок молока

 
Динаміка молочної інфляції в Україні та Польщі у травні

В Україні спостерігається сповільнення річної інфляції, в Польщі для сирого молока вже характерна дефляція, пише телеграм-канал UA-82.5. Загальна споживча інфляція в Україні продовжує очікувано сповільнюватися. Відповідно до даних Держстату, за підсумками травня вона склала +15,3% у річному вимірі (+17,9% за підсумками квітня...
молоко, виробництво молока, молочна інфляція