Пошук по тегу: молоко

 

 
Виклики молочного сектору Польщі і Нідерландів

Президент «Опольської асоціації молочних скотарів» (учасник «Польської федерації молочних скотарів та виробників молока») Мартін Зяджа повідомив, що станом на тепер ціни на молоко в Польщі йдуть вниз і, скоріш за все, сировина дешевітиме в перспективі. На думку експерта, причиною такої тенденції є наслідки пандемії коронавірусу, оскіл...
молоко, молочний сектор

 
Найкращі тварини з'їдають на 1 кг менше корму в день, виробляючи на 10 кг більше молока — досвід нідерландської ферми

На одній із молочних ферм Нідерландів розводять корів з високою ефективністю використання корму. Результатами селекційної програми, яка включає ознаку ефективності годівлі, ділиться власниця ферми на 1100 дійних корів Ельма Ерлі.
молоко, корова, корм, голландці

 
Світовий молочний ринок: ситуація з виробництвом неоднозначна

Ситуація в сфері виробництва молока-сировини на початку літа склалася по різному в ключових молочних регіонах світу. Сезонне скорочення виробництва було характерно для США і Європи, в той час коли на обсяги надоїв в Новій Зеландії та Австралії вплинули погодні умови. Ріст цін на сировину в Америці та Європі стримує обмежений попит на молочну продук...
молоко, виробництво молока, світовий молочний ринок

 
На ринку молока зберігається баланс пропозиції молока і потреба на переробку — Олена Жупінас

У середині липня ситуація на українському ринку молока залишалась стабільною. З огляду на те, що рентабельність на ланцюжку виробництво-переробка мінімально позитивна, переробники, побоюючись зниження виробництва сировини і попри складнощі з реалізацією, намагаються тримати баланс. Про це повідомила Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут м...
молоко, ринок молока, молокопереробка, попит та пропозиція

 
Огляд ринків ключових молочних товарів: вершкове масло

Глобальна ситуація Від проблемних протеїнових товарів переходимо до більш збалансованої ситуації по молочним жирам — головний маркер тут вершкове масло. Проте, треба зазначити, що проблем та невизначеності на цьому ринку також вистачає.
молоко, масло, вершкове масло, молочний ринок, молочні товари

 
Сезонне зниження виробництва молока у значній частині Європи продовжується

Різні галузеві джерела свідчать, що тижневі обсяги виробництва молока зменшуються. На 25 тижні року в Німеччині виробництво зменшилося на 0,5 відсотка порівняно з попереднім тижнем. У Великій Британії поставки молока зменшилися на 1,7 відсотка порівняно з&nb...
молоко, виробництво молока, Європа, сезонне падіння

 
Польські молочарі занепокоєні відносинами з торгівлею

Президент польського обʼєднання молочних кооперативів (KZSM) Вальдемар Брос стривожений кризовими явищами в молочній галузі Польщі. Протягом кількох років KZSM намагається переконати міністра сільського господарства Польщі створити тристоронню комісію, подібну тій, що існує в Німеччині, яка б обʼєднала молочних фермерів, пере...
молоко, молочарі, молочна галузь

 
Ціни на екстра і вищий ґатунок стоять на місці

Закупівельні ціни на молоко-сировину екстра і вищого ґатунку станом на 5 липня не змінилися з моменту проведення моніторингу у першій і другий половині червня. Подешевшав лише перший ґатунок порівняно до початку червня. Ціни стабілізувалися, оскільки виробництво молока-сировини в Україні і його переробка досягли балансу. На скорочення виробництва молока впли...
молоко, ціни на молоко, гатунок