Держава не створила умови для підвищення підприємствами України базисних показників молока
Підвищити рівень жиру і білку до 4 і 3,4% відповідно у молоці можливе, але насторожують певні ризики і перешкоди, тому будь-які реформи мають бути виважені.
Про це під час ХІІІ Міжнародного молочного конгресу зазначив Олександр Ющенко, генеральний директор господарств ПП «Галекс-Агро» та ТОВ «АгроВест груп», пише MilkUa.i...