Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока з посиланням на офіційний сайт торгів.

Загалом обсяг продажів молочних продуктів склав 21 236 т. В торгах взяли участь 164 учасники, що відповідає показникам минулих торгів.

Найбільше зросла ціна на масло на 11,2% та склала 5479 дол./т. Найближчі ф’ючерсні контракти оцінюють в 5600—5680 дол./т (липень). Після чого очікують зниження ціни до жовтня.

Також різко підскочила ціна на молочний жир. Середня цін на товар склала 6631 дол./т, що на 8,2% вище ціни попередніх торгів. Липневі контракти по маслу будуть продовжувати рости — 6790−6717 дол./т.

Такий ріст цін на молочні жири зумовлений їх нестачею на світовому ринку. Сильний внутрішній попит на товар в Америці та Європі призводить до його скорочення. У США за період січня-березня експорт масла скоротився на 46% — до 3,9 тис. т., а в Європі — на 27%, до 45,6 тис. т. Експорт масла з Нової Зеландії також скоротився на 14%, до 81,9 тис. т, через скорочення виробництво молока в регіоні.

Середня ціна на СЗМ склала 1998 дол./т, що на 1% вище ціни попередніх торгів. Ціни найближчого ф’ючерсного контракту також зросли — 2022 дол./т.

Ціна СНМ додала в ціні 1,3% та склала 3312 дол./т. Наступний липневий контракт буде дешевшим — 3271 дол./т.

Зміна індексу цін GDT, %

Джерело: GDT